晚上吃水果是增肥還是減肥?營養師:吃幾種水果比吃肉還容易胖

隨着近幾天的天氣越來越熱,在高温條件下,很多人出現了沒胃口,而解決辦法就是一餐只是水果就應付過去了,可水果真的適合這麼吃嗎?在多數水果中,有的水果熱量比較低,有的水果卻比吃肉還要增肥。

雖然水果是人們每天不可缺少的食物,其中含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂等營養成分,但部分水果熱量較高,尤其是“它們”。

夏天吃水果別選錯

每百克瘦豬肉的熱量為143千卡,比瘦豬肉還有高的幾種水果,每百克牛油果熱量為161千卡、每百克榴蓮熱量為147千卡、每百克椰子熱量為241千卡。經常吃這3種水果的人,無論是在餐前還是在餐後吃,都容易增加熱量超標引發肥胖。

還有需要大家引起重視的是,糖分比較高的水果。如排在第一名的每百克冬棗糖分為30.5g;每百克菠蘿蜜中的糖分為25.7g;每百克山楂糖分為25.1g。

在這裏希望大家在夏季選擇水果,一定要警惕高熱量高糖分水果。如果你想要吃水果來控制體重,也並非不可以,但要選擇低熱量水果,橙子、櫻桃、菠蘿、葡萄、李子、杏、草莓、芒果等。

那如何吃水果才能減肥呢?大家不妨記住幾個要點:

餐前吃水果

餐前吃水果,對減肥人羣來説是一個好辦法,尤其是飽腹感比較強的食物,如蘋果、梨、桃子等,一個水果吃下去,可最大程度抑制人的食慾,從而起到減肥的目的。

餐後吃水果,要少吃主食

還有人習慣在餐後吃水果,如果你有這個習慣,為了控制這一餐的熱量,以及減少水果的刺激,建議你在正餐時少吃點主食。主食正常量是一個拳頭大小左右,飯後吃水果就可以吃半個拳頭左右的主食。

水果不能吃太多

水果的營養價值大家有目共睹,但不是吃吃得越多越好。根據中國營養學會推薦的水果量,每天每人吃水果的量要在200g~350g,多吃也等於攝入過多的糖分。

在這種情況下,還需大家合理控制,每天吃3種水果,差不多都吃半個左右,就能滿足身體健康的需求。一旦多吃,通過運動消耗掉糖分也是可以的。

每天加餐時,選擇幾樣水果不僅能給機體供給多種營養成分,還具有養生保健的效果,中老年人都可以這樣做。

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