由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，然而，在很多時候，孩子的健康維繫着父母的心，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食，也讓孩子吸收均衡營養，從此開啓孩子健康茁壯成長的道路，讓我們一起來看吧！！！
這道營養菜是：菜心炒臘肉，菜心的營養價值比較高，含有大量的蛋白質、碳水化合物及脂肪等，另外它還含有豐富的鈣、鐵、磷等微量礦物質元素，特別是胡蘿蔔素、核黃素及尼克酸的含量也比較多，熱量相較於其他食材也是偏低，不僅能很好的補充孩子所需的營養，還能有效的控制身體熱量的攝入，因此日常多吃青菜能有很好的飽腹感，是比較健康的一種蔬菜。孩子多吃營養清淡又健康。
臘肉的營養價值也比較豐富，裏面有很多的鈣離子、磷離子和鈉離子。適量的吃一些臘肉可以有效的增強孩子的免疫力，補充孩子身體所需要的蛋白質、脂肪和多種碳水化合物。可以起到一定的健脾開胃、驅寒散結的功效。平時讓孩子吃一些臘肉有不錯的食療效果。
健康小提示：如果對此菜品滿意，可以私信我哦！本人有經典老廚師的做法奉上！
