小雪節氣已經結束啦，經過一晚上的降温，今天的最低氣温直接下降到了零下5度，大家被凍的都不敢出門了！隨着時間的不斷流逝，小雪節氣的結束，現在已經完全是冬天的感覺了，剛出門就被寒風給勸退了，所以，大家出門一定要注意保暖，特別是秋衣秋褲都要穿上，不能為了秋衣秋褲顯胖就不穿哦！對了，今天的蔬菜價格又漲了，搞得好多人都不想買了，但是大家能為了省錢不吃蔬菜，還有牛羊肉再貴都要吃起來，增強免疫力才能防生病！
今天介紹的這道菜就是土豆燉牛肉，不僅味道好，而且含有豐富的營養價值，能有效幫助孩子生長髮育
牛肉中含有豐富的營養物質，能有效幫助孩子提升免疫力，預防常見疾病的發生，促進蛋白質的代謝與合成，有效幫助孩子增強體質。牛肉中含有豐富的鐵元素，孩子吃了能有效預防缺鐵性貧血的發生。
土豆中的營養物質也不少，含有豐富的維生素，鈣，鉀等微量元素，能有效幫助孩子生長髮育，長高長智力。土豆中含有的淡粉，蛋白質，B族維生素，維生素C都能有效提高脾胃的消化功能。含有豐富的纖維素可以幫助孩子腸胃蠕動，更好吸收食物中的營養，調理脾胃預防便秘的發生。
土豆中含有較低的熱量，對於想要減肥瘦身的女性而言適當的吃點土豆也是非常不錯的選擇，充足的飽腹感能少吃很多其他食物。而且土豆還有美白肌膚的作用，幫助美容養顏。
小雪節氣結束，感冒的多發期也已經到來，冬季養生最重要的就是飲食方式，特別是家裏有老人孩子的，一定要注意保暖，多吃點滋補菜，補中益氣，增強體熱不怕冷！