適合冬天吃的四種食物，排毒養顏，抗衰老，有益健康
蓬蒿不但口感鮮美，營養價值也特別高，它含有多種對人體有益的氨基酸和豐富的胡蘿蔔素，它含有的膽鹼還能提高神經細胞活性，能養心安神。蓬蒿中含有的膽鹼，是一種天然藥用成分，它既能擴張血管，更能提高毛細血管的通透性，能有效提高心臟功能，降低血壓。蓬蒿菜中還含有天然的揮發油，這種物質進入腸胃以後，能促進消化液分泌，能開胃消食，也能增強食慾，可以刮油消脂，排毒清腸，甩掉大肚腩。
檸檬中的檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用。吃檸檬還可以防治心血管疾病，能抑制鈣離子促使血液凝固的作用，對穩定血壓很有益處，可預防和治療高血壓，降壓減脂。鮮檸模中維生素含量極高，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉看，排毒養顏，營養又健康。
把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補血。葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，並對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
青棗屬於棗子裏面一個比較特殊的品種，因為它的果皮是綠色的。但是它的果肉吃起來非常的清脆甘甜，同時營養價值也非常高昂，它富含大量的水分、煙酸、碳水化合物以及維生素C等物質，經常食用具有很好的排毒作用。
