30歲對於女人來説是個分水嶺，過了30歲，新陳代謝就漸漸地慢了下來，皮膚開始變鬆弛，這個時候就需要好好保養了。作為一個要養家養孩子的打工人，自然是捨不得花錢去外面做美容保養的。在日常生活中，可以通過飲食來做一些簡單的保養，多吃一些含有膠原蛋白的食物，比如豬蹄，銀耳等等。銀耳的營養和口感跟燕窩相同，被稱為“素燕窩”，很適合日常食用。女人過了30歲，不管有錢沒錢，建議每週吃2次銀耳，補充膠原蛋白，滋潤皮膚不顯老。
銀耳營養豐富，含有大量的膠原蛋白，豐富的蛋白質、維生素和多種氨基酸。經常吃銀耳不僅有美容滋潤肌膚的好處，還能促進腸胃蠕動，清理腸道中的垃圾物質。銀耳常見的做法是煮銀耳糖水，我家更喜歡用銀耳炒雞蛋，很多人不知道這2種食材搭配有啥用。銀耳和雞蛋一起炒，營養又潤膚，我家每週要吃3次。今天就給大家分享一下銀耳炒雞蛋的做法，需要準備的食材有：銀耳 半朵，雞蛋 3個，香葱 幾根，料酒 一勺，食用油 適量，鹽 適量。
第一步：銀耳用水泡軟後剪掉黃色的根部，撕成小朵，用水泡發，再次清洗乾淨。
第二步：雞蛋去殼，加料酒和鹽攪拌均勻。雞蛋里加料酒，一來可以讓雞蛋去腥，二來煎出來的雞蛋更香嫩一些。
第三步：香葱清洗乾淨，葉子部分切成小段，加到蛋液裏混合均勻。
第四步：小鍋里加適量的水，放入銀耳焯水煮開，撈出來過涼水，擠幹水分。
第五步：熱鍋放油，倒入雞蛋液，煎到微微凝固後關火，利用鍋裏的餘温加熱。
第六步：用筷子把凝固的雞蛋餅扒拉成小塊。
第七步：雞蛋推到一邊，鍋裏重新放少量的食用油，加入銀耳翻炒一會。也可以把雞蛋先盛出來，炒好銀耳後再倒入炒好的雞蛋。
第八步：雞蛋和銀耳翻炒一會，按照家人的口味，加適量的鹽翻炒均勻。
春天，用銀耳炒雞蛋，我家每週吃3次，很多人不知道有啥用。女人過了30歲，無論貧富，這食材建議每週吃2次，清腸潤膚不顯老。
今天分享這篇銀耳炒雞蛋的做法，您喜歡的嗎？銀耳，您家喜歡怎麼吃呢？如果您有什麼建議或者想法，歡迎給龍寶留言，您的指點是龍寶前進的動力，如果您喜歡今天分享的內容，請收藏，轉發，幫忙點個小火箭，關注龍寶可以看到更多的美食日記。龍寶家圖文原創美食，每天更新，謝絕一切抄襲洗稿，盜用必究！