説到紅棗,是一種很常見的食材,洗乾淨後可以每天當做零食吃幾顆,也可以將紅棗蒸出來吃,或是在煮粥的時候放幾顆,也可以用紅棗煮水或是泡水喝,不僅口感好,營養價值也特別高,特別是針對女性,對女性的身體營養更是有大補的作用。因此也是很多女性酷愛的補品之一。那麼紅棗的功效有哪些呢?今天小編來告訴你。
紅棗功效作用
養顏:血虛首先體現在臉色上,臉色蒼白、嘴唇帶有灰色,都是血虛的症狀。而如果血氣充足,臉色則會變得紅潤,有光澤,皮膚也會較為細嫩,皺紋等也會得到很好地控制。
安神:血氣虛者情緒波動也較大,容易處於焦慮、煩躁等狀態,自身也往往因此而失眠,而失眠又會加重血虛,如此惡性循環不斷進行下去,最後身體不堪重負。此時,我們就能通過使用紅棗來進行調理。
促排泄:由於體內的氣血不足,體內的血液循環也會相應地減弱,結果新陳代謝等也會受到影響。而較為明顯的症狀就是大便不暢。由於身體的排泄不暢,廢物也會在身體內堆積,我們的身體自然就處於十分不健康的情況。
紅棗含有豐富的蛋白質、維生素、鐵元素等營養物質,常吃不僅有助補血益氣,養心安神,還有助滋養肝臟,促進肝臟排毒素,養肝護肝,紅棗可以和很多食材一起煮,例如桂圓、紅糖等,那麼大家不妨試試將紅棗和它一起煮,每天喝一碗,護肝又強腎,腰不疼了腿有勁。
那就是將紅棗和黑芝麻、栗子一起煮,黑芝麻含有豐富的蛋白質、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵等營養物質,常吃有助滋補肝腎,改善腎臟功能,而常吃栗子也對腎臟特別好,堅持食用不僅有助健脾養胃,還有助滋養肝腎,對緩解腰疼腿軟有一定的作用,所以將這三種食材一起煮,營養價值瞬間翻倍,在做的時候再放入一些枸杞,食用枸杞也有助壯筋骨、緩解腰疼,黑芝麻紅棗粥的做法也比較簡單。
做法1:將大米洗淨後放入冷水中浸泡半個小時左右。
2:將紅棗洗淨去核切片,將黑芝麻去除雜質,將熟栗子剝殼備用,再準備一些枸杞,洗淨雜質備用。
3:鍋中倒入適量清水,水開後放入浸泡好的大米。
4:當再次煮沸後,放入紅棗片、栗子、黑芝麻,以及枸杞,接着轉成小火慢慢熬製,煮熟後即可出鍋。
這樣一鍋黑芝麻栗子紅棗粥就做好了,大家看完喜歡這種吃法嗎?不妨試着做一做,看完文章喜歡的話不要忘記收藏。