大家好，我是專為大家科普健康知識的陳醫師。記得在過去，人們的生活都比較拮据，尤其是比較偏遠的地區，經常吃野菜，大家都幻想何時才能頓頓吃大魚大肉。現如今，人們的生活水平好了，吃肉已經成為了常態，但是很多人卻不愛吃肉了，尤其是上了年紀的人，大家的飲食都變得清淡，這是因為我們懂得健康和養生了，所以，生活中我們的飲食一定要豐富多樣，這樣才能擁有一個健康的體格。下面請跟我一起來漲知識吧！
秋天來了注意飲食，常吃以下食物，排毒清腸，降壓減脂，增強體質
1.薺菜
薺菜的營養價值很高，含蛋白質相對較高，鈣含量較高，而且富含粗纖維、胡蘿蔔素和維生素B族、C等也多為人體所需的營養物質，食用後可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增進新陳代謝，有助於排毒清腸，增強體質等。還可以降低血液及肝裏膽固醇的含量，有降血減脂的作用。
2.豌豆
豌豆中富含人體需求的各種營養素，其中的優質蛋白質可以提高機體的抵抗力，增強人體對各種疾病的抵抗預防能力，還富含豐富的維生素C，它可以促進鐵質的吸收，有利於防治缺鐵性貧血。可以起到改善腸胃的作用，及時清理體內毒素，有排毒清腸的功效。
3、蛹蟲草
蛹蟲草含有多糖和多肽類成分，有保護神經的作用。研究顯示, 蛹蟲草多糖可以通過降低果蠅體內的氧化壓力, 來起到神經保護的作用。因此，夏日多吃一些蛹蟲草，可以補充多肽，進而改善學習記憶能力，安神助眠，補血益氣。
