楠木軒

它是天然的保養品,被譽為是“養生豆”,分享三種紅豆的養生吃法

由 喜東付 發佈於 健康

“紅豆相思”是出自在唐代詩人五言詩裏的《相思》:“紅豆生南國,春來發幾枝。願君多采擷,此物最相思”,在古代的詩詞裏有相思寄託的寓意,這樣有美好寓意的紅豆也是我們生活中最常見的食物,紅豆的外形飽滿,圓潤,紅豔豔的討人喜歡,據説真的相思豆的形狀和花紋的紋路都是心形的,就好像一顆心臟在跳動,這些種種的説法為紅豆添上了一點美好的色彩,紅豆不僅是雜糧,更是一味中藥,還可以消水腫,那麼生活中,都怎麼吃呢。常吃紅豆有哪些好處呢。


紅豆的功效

1紅豆中含有豐富的鉀之外,紅豆的外皮中含有皂甙,有很強的利尿作用,可以改善我們的水腫,以及它的外皮纖維有助排出體內的鹽分、所以在下半身水腫的時候用它來瘦腿有很大效果。

2祛濕清熱:紅豆裏面含有維生素B,和鐵物質,可以幫助身體裏去除濕氣,清熱利尿。因為含有豐富的鐵物質,就可以使我們的氣色紅潤,還可以補血、促進血液循環的作用。

3健脾和胃:紅豆,中醫稱之為“赤小豆”,有明顯的健脾和胃的作用,在夏天來一份紅豆水,養顏健脾胃,還可以讓我們保持身材。


紅豆的養生吃法

紅豆薏米粥:夏天的時候我們最容易收到濕熱的侵襲,不過也是去濕氣的好時機,吃對了也能很好的祛除濕氣。

準備食材:紅豆和薏米適量,冰糖適量。做法:將紅豆和薏米洗乾淨,下鍋煮薏米和紅豆,等水開了放入冰糖繼續燜煮,這時候轉小火,煮到薏米和紅豆開花就可以了。非常的簡單,

功效:祛濕,美白。


養顏紅豆水

食材:紅豆,花生適量。做法:紅豆花生洗乾淨了之後就放在鍋裏煲湯,煮到水慢慢變紅,紅豆有點開花的時候就可以了,喜歡吃甜的朋友可以家電rig0加點冰糖。用紅豆水代替平時我們喝的水,可以起到消水腫的作用,尤其對於經常水腫的體質來説,是一個不錯的方法,此外紅豆水對於貧血的朋友也可以大量的飲用。

功效:養顏,補血。


紅豆牛奶小丸子

夏天的時候我們都喜歡吃點甜品,這裏推薦一道,紅豆牛奶小丸子

食材:紅豆90克,糯米圓子適量,開水適量,牛奶180ML,冰糖幾顆。做法:紅豆提前泡水一夜或者三到四個小時。泡好的紅豆放入電飯煲,加入700ML的水,就想想平時煮粥一樣,用開水把小丸子煮熟,撈出來,紅豆湯祝好以後加入冰糖和牛奶,在放入祝rig1煮好的丸子攪拌攪拌,紅豆小甜湯就準備好了,吃不完的可以放進冰箱,夏天吃起來也是非常舒適的。

功效:美白養顏


學會了嗎,你們最愛哪一道呢,小醫師最喜歡的就是最後一道了,喜歡的朋友可以留言討論。