很多現代人因為工作壓力大,習慣了晚睡,睡的早了就睡不着,並且還時常出現睡眠不足,白天犯困,晚上失眠多夢的情況,睡眠質量的不好嚴重的影響到了白天的正常工作和生活。如何藉助食療的手段來改善這種問題呢?
今天我就給大家分享一種食療做法,那就是蓮子和桂圓、百合、銀耳等食材搭配,組成的銀耳蓮子百合湯。
大家不要小瞧這道湯品,裏邊的桂圓含有鐵元素和鉀元素,可以改善心慌、失眠、健忘、心悸、多夢等症狀;蓮子中則含有大量的生物鹼,有着強心安神的功效,可以幫助改善睡眠質量,還能降血壓;百合則可以緩解神經衰弱的症狀,特別是那些晚上睡不着,經常頭昏眼花的朋友,都是可以通過食用百合來調理身體的。
最後又加上了美容養顏還潤肺的銀耳等其它食材,此道湯品好喝,還能改善我們的睡眠質量。
第一步、先準備百合和銀耳各6g,蓮子20g,紅棗片7g,枸杞3g,桂圓肉4g,冰糖15g,清水900ml左右。
第二步、先把蓮子和百合分別洗淨,提前用清水浸泡2小時左右;銀耳可以提前半小時泡發。
第三步、隨後把泡好的銀耳去根,撕成小朵狀;蓮子去除掉蓮子芯。
第四步、把銀耳、百合、蓮子一起倒入鍋中,在裏邊倒入清水,就可以蓋上鍋蓋去燉煮,燉煮35分鐘左右,放入適量的冰糖,再加入桂圓肉、枸杞、紅棗片,接着煮10分鐘左右,就可以直接吃了,你也可以選擇再燜10-20分鐘去吃也行。
這道簡單又好喝的安神湯品,你學會了嗎?可以作為晚餐食用哦!祝大家都有一個好的睡眠質量。