提個醒:在路邊遇見這種野果,一定要拔回家,現在知道還不晚
一説到燈籠果,很多人都會説它是一種營養價值很高的食物,對身體有好處,然而,對於它真正的作用可能不少人還是雲裏霧裏的。那麼,吃燈籠果對於我們身體會有什麼樣的好處呢?它具有哪些營養價值,吃的時候有沒有一些要注意的呢?本期文章小編將跟大家一起來分享一下這方面的相關知識。
紅姑娘(別稱燈籠草、燈籠果、掛金燈、紅燈籠、錦燈籠、酸漿),果實可以生食,又可製成飲料。宿存花萼可藥用,有清熱解毒之功效,治咳嗽咽喉腫痛.嗓子發炎最佳。也治療糖尿病。果實中含人體必須的十幾種氨基酸、礦物質。
紅姑娘的營養價值:成熟果食甜美清香,是營養較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C,對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實有清熱利尿功效,外敷可消炎,全草入藥,有清熱毒功效,尤其對扁桃體發炎療效甚佳,花萼為定喘藥。酸漿膨大的宿存萼可入藥,有清涼、化痰、鎮咳、利尿之功效。全草有瀉下作用,治痛風,但有墮胎之弊,孕婦忌用。全株可配製殺蟲劑,也可供觀賞用。
燈籠果搭配禁忌
燈籠果 雞蛋、牛奶、豆漿
燈籠果中含有很多的植物酸,其中包括蘋果酸、檸檬酸、酒石酸,這些酸性物質會和雞蛋、牛奶、豆漿等高蛋白質食物中的蛋白質結合,生成難以溶解的絡合物,減低食物營養價值,還影響消化吸收。
(圖片來源於網絡)