像我們平時老人都喜歡吃一些粗糧來改善自己的胃腸道。而且一提到粗糧大家就會説像平時吃的一些白麪,還有小米之類的都可以叫做五穀雜糧。穀類的也就有玉米,小米,還有高粱,黑米,一些豆子之類的。
如果用粗糧和細糧比的話。粗糧裏面含有更多的微量元素,還有一些膳食纖維。它可以促進胃腸道的蠕動。還能給人身體排出裏面的垃圾。對一些疾病還有一定的預防的這種功能。
就近幾年來説,粗糧受到了很多人的關注,很多養生的人或者事,現在的年輕人都喜歡上了吃粗糧。而且一些商家都會把粗糧做的花樣百出。但其實你不知道的這些粗糧,它其實都不是真正的粗糧,都是假的粗糧。
像真的粗糧,如果你吃了的話,的確會對你的身體有很多好處,可以幫助降血脂,或者是降血壓這類的疾病。但是市場上出來的那些假的粗糧他並不能幫助你的身體達到這種效果,因為它裏面也含有特別多的糖分。
比如現在一些速溶的麥片或者是水果麥片。這些裏面都添有很多的添加劑,而且還有糖精。而且它在製作的這個過程當中。本來食物裏面的營養已經讓它損失的差不多了。而且又在裏面添加了這些熱量高的食物。對於咱們的健康也沒有什麼好處。
所以以後咱們選粗糧的時候,儘量的選沒有添加東西的這種麥片。或者一些粗糧,就只有單純的這種,吃了才對我們身體有好處,像這種有很多東西的,這種粗糧不建議吃。
還有現在又出來了一些雜糧饅頭,或者是雜麪饅頭什麼的這類的。其實裏面沒有很多營養,像真正的粗糧饅頭的話,裏面是很粗糙的,可是市面上出現的那些都很光滑,他都把玉米表面的種皮去掉了。所以根本都沒有什麼營養。也不能稱為是粗糧,吃了以後反而會引起高血糖這類的疾病。
還有像一些部分的全麥麪包什麼的。其實我沒聽着像是很健康一一樣的,但是它裏面添加了很多的添加劑。其實和普通的麪包也沒有什麼區別,如果真的要吃這種全麥的麪包的話,還是自己做的更放心!