楠木軒

煎中藥的禁忌是什麼

由 司空梓瑤 發佈於 健康

  煎中藥是一門技術,現在人們對於中醫越來越重視,很多人喜歡用中藥來調理身體治療疾病。但是,在煎中藥的時候,有很多的禁忌需要注意。除了需要注意煎煮的時間,火候,用水量等,還需要注意禁止用熱水煎煮,注意煮沸的時間,合理服用中藥等。

  忌用熱水煮中藥

  如果在煎中藥的時候直接使用熱水來煎煮,會導致中藥表面的蛋白質等營養物質受熱之後立馬凝固,阻止了這些物質揮發出來,藥效沒有達到預期的效果。一般在煎中藥的時候,應當先將中藥浸泡在冷水中,大概三十分鐘左右的時間即可。取出中藥之後放在容器中煎煮,草藥中的藥效才能夠完全揮發出來。

  警惕假煮沸現象

  中草藥在煎煮的時候,温度還沒有達到100度就開始沸騰,這是因為中草藥中有某些化學物質在一定的程度下會產生理化現象。有些成分在較低的温度下就會沸騰,產生很多的泡沫,在煎煮的時候不能夠被表面的現象所迷惑。想要判斷中藥是否煎好,不能夠通過水沸騰來確定,只有將草藥中的藥效完全的浸出才可以。因此,在每次煎煮中藥的過程中,要加以注意。

  合理飲用

  喝中藥的合理服法會直接影響到藥效,服藥合理能夠將藥物發揮最大的效果,有利於疾病的醫治。很多人都會將頭煎和二煎分開服用,其實是不合理的,頭煎的藥效濃度會比二煎的濃度高很多,藥效不一樣,患者喝下去之後病情容易起伏不定。可以將頭煎和二煎的藥物混合之後,再給患者服用,這樣藥效最好。

  注意服藥要保持飲食清淡

  用中草藥時需要注意飲食禁忌,飲食上合理搭配,能夠幫助中草藥增進藥效。一般在服用中草藥的時候,做好保持飲食清淡,禁止食用辛辣,高脂肪的食物,一些發物和生冷性的食物也不可以食用,有抽煙喝酒習慣的患者最好能夠戒煙戒酒,這些會影響到藥物的藥效。儘量選擇一些清淡的食物,最常食用的就是小米粥,山藥粥等,可以幫助腸胃迅速的恢復。