作為一名5年的健身工作者，我明白健身這個行業門檻其實非常低，業內大部分健身教練只是在培訓機構學習兩三個月，根本不會系統化制訂訓練計劃。在減肥這方面，大多是一個模式帶着會員練，不停的增加訓練量，飲食方面不斷減少會員熱量攝入。甚至很多不入流教練認為只要吃的足夠少，練的足夠多就會瘦。
在吃的少這方面，很多教練一定會説千萬不能吃碳水化合物，一味地採取高蛋白低碳水飲食模式。如果碳水吃多了，這節課就等於白練了，我不知道這種教練是怎麼來的。
訓練內容還侷限於“管住嘴邁開腿”，這種訓練模式雖然能讓你在短時間內變瘦，但是體脂率下降速度並不快，而且減肥後很容易反彈。
體重從來不是自己控制的，而是身體控制的，人體具有自我保護系統，當身體出現問題時它就會將身體調整到一個合適的狀態，而缺糖(碳水化合物)顯然是很嚴重的問題。
碳水化合物為何如此重要？
第一、糖是運動中主要供能物質
人體攝入碳水化合物後會分解成糖，首先被身體儲存在肌肉細胞內，其次多餘的糖會轉化為能量。而糖可以在有氧和無氧兩種情況下供能，它的供能速度優於蛋白質和脂肪。
第二、影響肌肉合成速度
我們都知道健身最重要的是降低體脂率增加肌肉，在訓練過程中，我們希望肌肉含量增加。那麼吃就顯得尤為重要。
在訓練後立馬補充碳水化合物有利於提高肌肉合成速度，讓你的肌肉增加速度提高。
第三、影響運動表現
很多健身新手，為了讓他感受訓練強度。讓自己找的很專業，幾乎把新手往死裏面練，還不停的給會員灌輸碳水無用論。
但你要明白，如果不吃東西，我們運動中的血糖過低會直接影響運動表現。人體的力量、耐力、爆發力都需要足夠的糖原來支撐。
如果不吃碳水化合物，會員的訓練會變得很困難，身體各方面素質明顯下降，甚至無法完成一節課的訓練。
看到這裏，希望你能理解減肥不是一味地少吃碳水化合物，不吃碳水化合物並不能讓你一直瘦下去。而要根據你的健身目的，在正確的時間攝入合適的碳水化合物。
如何正確地攝入碳水化合物？
1、訓練前
訓練需要足夠的碳水化合物來為身體提供能量，在訓練前30分鐘攝入慢碳可以讓你一小時保持充沛的體力。可以選擇的慢碳有：紅薯、土豆、香蕉等。
2、訓練中
一般的減肥訓練不需要在訓練中補充碳水，如果你低血糖或者今天訓練時間比較長那麼，你需要一些簡單糖為補充碳水化合物。
例如葡萄糖，它容易被身體吸收利用不容易產生胃脹感。
3、訓練後
訓練後補充碳水非常重要，最好是在蛋白粉中添加適量白砂糖，一方面恢復剛消耗的糖原一方面可以加速肌肉合成速度。
看到這裏你可能會問，吃這麼多碳水化合物會不會胖？不要擔心，當身體缺乏糖原時，補充適量的碳水化合物並不會讓你發胖。這個時候，你吃碳水化合物會被肌肉細胞儲存起來以備下次運動所需。
其實長胖的真正元兇是糖加脂肪，單吃糖和單吃脂肪都不容易發胖。不要為了減肥而一直少吃，損害自己的身體，在健康的前提下慢慢瘦才是正確的選擇。