蘋果是日常生活中最常見的水果了，記得小編小時候就非常喜歡吃蘋果，一個下午坐着看電視就能吃好幾個，所以現在長大後皮膚變得很好。其實，蘋果的功效不僅僅如此，它富含人體所需要的礦物質和微量元素，並且還有胡蘿蔔素和品果酸，在水果中堪稱為“營養專家”了。蘋果有如下的幾種功效：
1.輔助預防癌症：現在患有癌症的人越來越多，這時候就要多吃蘋果了。蘋果中含有的花青素、多酚、黃酮類物質是高效抗氧化劑，能輔助預防癌症。
2.保護心腦血管：心腦血管疾病頻發，多吃蘋果可以有效控制。蘋果中含有果膠，這種可溶纖維能有助於降低血壓、血糖、膽固醇，保護血管，降低中風和冠心病的風險。
3.防痴呆：蘋果裏含有的槲皮黃素非常好，而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。
4.強健骨骼：蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳，幫助預防鈣質流失。
除此之外，還有兩種“花式”吃蘋果的方法——一個就是烤蘋果，這個相信在很多燒烤攤上就已經出現了，在家中也是可以做的。將蘋果剔除果殼然後切片放在微波爐中加熱，然後可以簡易的吃一下烤過的蘋果;另外一種就是酒釀蘋果——蘋果清洗後切開，用一個勺子挖掉果核。蘋果肉放入醪糟、葡萄乾、杏仁、枸杞混合均勻，放入去除了果肉的蘋果中。蓋上蘋果蓋，上汽蒸制15-20分鐘。
雖然蘋果很常見，但是今天介紹的這些，大家是不是大開眼界了呢？趕快去試試吧！