隨着寶寶一天天的長大,對食物的需求從單純的母乳逐漸要加上其他食物,而什麼樣的食物適合寶寶,又有什麼需要注意的事項,希望看完之後能對你有所幫助。
按時間順序:
小於6個月的寶寶(正式吃輔食之前):
米粉類輔食
個人認為,米粉類輔食的作用有2:
1. 讓孩子逐漸適應母乳之外的食物;
2. 補充母乳中比較缺乏的營養和微量元素,尤其是鐵元素。
如果是純母乳餵養的話,那麼在孩子5、6個月後就很有必要補充鐵,因為寶寶出生後從母體攜帶的鐵元素都快用完了,而母乳本身的含鐵量不高,這時候補充鐵是合適且必要的。但月齡較小的寶寶,建議更多地從食物中獲取,例如含鐵量較高的進口米粉(rice)/燕麥粉(oatmeal)/全麥粉(whole wheat)等。國產的普通米粉類輔食,含鐵量低,更適合奶粉餵養的寶寶。如果想要國產米粉類輔食,請認準高鐵標記。
常見的【普通】國產米粉和【普通】國外的米粉,含鐵量對比↓
由於我家的寶寶是純母乳餵養,所以直接就選擇了國外進口版米粉,價格還更便宜一些~
初期,我買了Earth’s Best有機米粉、Gerber嘉寶燕麥粉、貝拉米有機米粉先試着
6個月之前,給我家娃嘗試吃了一點Earth’s Best有機米粉,結果她不喜歡吃,然後就換了嘉寶的純燕麥粉,很意外,她就很喜歡。我餵了幾次觀察到:燕麥粉+水後會變得很滑膩、不粘勺,對於吞嚥能力不強的小寶寶來説,這樣的燕麥粉可能更好吞嚥。所以從此之後,孩子的主糧主要就是燕麥,偶爾加點米粉和全麥粉。
燕麥粉加水後更滑膩,可能對吞嚥能力較差的小月齡寶寶更友好,而且燕麥含膳食纖維,可提高寶寶腸胃蠕動能力;
米粉稍稍有點粘,多加一些水,吞嚥起來更容易一些。
另外,如果沒有過敏的問題的話,建議燕麥粉、米粉、全麥粉、糙米粉等輪換着吃,這樣營養更全面、也能減少重金屬攝入量。
6個月-8個月
加量到每天15g-20g(嘉寶包裝上寫的15g是一頓),每15g可滿足孩子每天營養所需中60%的鐵元素攝入。
而且我寶寶這個階段吃這類輔食不挑食,什麼類型的都可,包括之前不愛吃的Earth's Best。
隨後在6個月之後,除了吃燕麥粉、米粉之外,我們陸續引入了自制南瓜泥、胡蘿蔔泥、西藍花泥等,製作過程略麻煩,需要先煮熟、後攪拌機打碎。如果忙不過來,可以像我一樣以買成品為主。
在適應了之後,又引入了蒸蛋黃,去掉蛋清的理由是,嬰兒的腸胃對蛋清消化能力不足,而且蛋清的過敏原較多,只喂蛋黃減少潛在的致敏風險。我個人偏好黃天鵝的雞蛋,貴,但好吃。
去掉蛋清的方法可以是:洗乾淨雙手,直接從碗裏用手指將蛋黃撈出。
蒸蛋黃的方法:加入30-40ml、60℃的熱水,攪勻,蓋蓋蒸15-20分鐘。
8個月-10個月
可以購買含有果粒的、顆粒較大的燕麥粉等,孩子吃起來口感更好一些,也會加強孩子的咀嚼意識。
若沒有過敏的問題,建議多吃點燕麥粉、糙米粉和全麥粉,比起纖維素含量為0的純米粉,它們富含纖維素,可加強嬰兒腸胃蠕動消化能力。
國產低鐵的米粉,但額外加了鋅,適合和高鐵米粉/燕麥粉搭配着吃,一來防止鐵攝入過量,二來營養更均衡。
有時候我會把肉鬆放入到米粉裏,這樣算是肉粥了。
我買的是英氏的牛肉、豬肉、鱈魚肉鬆。但需要注意的是英式的大多數此類產品均為按照成人食物的國標來生產,好壞就看廠家的良心了。建議別吃太多。
水果
有時候我會喂一些完全成熟的香蕉、牛油果等軟糯的“水果”,可以以小塊狀餵給孩子吃,但要注意牛油果不要吃太多,容易便秘。(我第一次喂牛油果沒經驗,孩子喜歡吃,就餵了1/2個牛油果,約50g,結果便秘好幾天,靠自己拉出來的)
亨氏、貝拉米、嘉寶的西梅、蘋果、香蕉、南瓜、胡蘿蔔等果蔬泥,孩子基本都能吃,要經常換着吃,每天能吃1罐或1.5袋(約110g)。
主要喂的是亨氏的牛肉混合蔬菜泥,每天吃半罐(約50g),有時候能吃一罐(約110g)。
另外還買了貝親的雞肉蔬菜粥,很稠,我加了點水,孩子才願意吃的。
孩子現在可以吃粒粒面了,我選的是亨氏的豬肝粒粒面,一次能吃一袋(30g)+2g營養粉,第一次吃的時候沒吃進去,全浪費了,後來就慢慢喜歡了。
顆粒適中,易於吞嚥。
零食
基本都是嘉寶的產品:酸奶溶豆、薯條、餅乾、星星泡芙、磨牙餅。嘉寶的這些食物大多添加有微量的蔗糖,正常少吃一般是沒問題的。
還有英氏的小饅頭也可以喂點。但需要注意的是英式的大多數此類產品均為按照成人食物的國標來生產,好壞就看廠家的良心了。建議別吃太多。
我直接喂農夫山泉的NFC橙汁,或直接吃一些橙子果粒,可補充VC,幫助鐵的吸收。
核桃油、牛油果油。吃米粉、肉泥可以直接加上。
尤其是核桃油,首選冷榨工藝,營養成分保存的更好。
另外,吃油要吃各種類型的,避免營養不均衡。
最後,給孩子喂輔食前,一定要多看產品的營養標籤、成分和執行標準。而且儘量選大廠產品,它們比網紅產品更在乎自己的名聲。
營養標籤有重要的營養組成信息,比較人性化的,會將每份的營養成分寫出來,而且很詳盡,這樣父母餵養小baby的時候,就能做到心中有數。根據經驗,一般進口的比國產的要標的詳細、執行標準為嬰兒輔食類的比其他類的要標的詳細。另外,要普及一個初中化學、生物知識:含含澱粉類的食物,都會在營養標籤裏有糖,因為澱粉就是一種糖。
成分方面,如果沒有特殊説明,一般是按照含量高低來排列的。如果一個主打含肉量高的食物,位置在配料表裏是倒數,那麼就要注意了,建議搭配營養標籤來辨別。
執行標準,一般來説,首選按嬰兒輔食類國標生產的商品,標準相對會更嚴格,添加劑不能隨便放。按其他的標準生產的輔食,一般來説不算嬰兒食品,要慎重。但也不能一杆子打死,畢竟有些類別的產品,國標沒有跟上,企業無標準可參考。這時就要結合成分表了,嬰兒儘量不要吃或少吃含鹽、糖和其他調料的食物。
最最後,每個寶寶的情況都不一樣,以上內容僅供參考,各位一定要按需餵養。切勿盲目聽信廣告宣傳及KOL的話,一定要多看看書、多方求證後再決定。
祝各位寶寶健康成長~