洋葱是我們日常生活中常見的食材，可以炒着吃，可以作為調料來用，是一種很好的食材，含有的維生素和鈣的含量尤其凸起，含有的物質可以很好的抵抗這種自由基的損害，讓體內的脂肪以及蛋白質得到充分應用，從而達到延緩了細胞的衰老速度的作用。
蛋黃果，又叫仙桃，原產美洲熱帶地區。其味道口感介乎於番薯和榴蓮之間，風味很是獨特。它的營養價值非常高，富含維生素C、類胡蘿蔔素、人體必須的十七種氨基酸、磷、鐵、鈣等營養成分，具有幫助消化、化痰、補腎、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效，一般人羣都可以食用！
白蘭瓜含有的豐富的維生素，能促進肝臟排出毒素，增強肝臟的排毒能力，養護肝臟健康，能清理血管裏的垃圾，增強血管的彈性和活力，養護血管的健康，讓血管保持暢通。白蘭瓜含有大量的維生素、植物纖維，可以保持皮膚彈性，補充肌膚的水分，使皮膚白皙細膩柔滑，能夠起到延緩衰老和美容養顏的作用。
黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的常見食物，裏邊含有大量的蛋白質和維生素，無論是炒食還是涼拌，味道都很好，受到很多人的喜愛，常吃黃豆芽可以清熱解毒，補氣養血，防止牙齦出血。炒黃豆芽時加入粉絲一起炒，每天一盤，可以有效的抑制身體對膽固醇的吸收，降低血脂和血液粘稠度，淨化血液，保持血液流動暢通，疏通血管，預防心腦血管疾病。