吃飯是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣鹹甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受；會吃者找到一份內心的平靜。
不論是身處異鄉孤獨流浪的遊子，還是被緊張急促生活節奏追趕的白領，亦或是因為戀情受挫內心苦痛的小女生，好像只需要一份熱騰騰的美食，瞬間就帶來了寒風冷雨中一股窩心的暖流。
三餐茶飯，四季衣裳。共同造就了一個叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，煙火人間，風味長存。接下來，我就給大家分享一些家常菜的做法，讓大家更有味道！
今天介紹的這道菜是紅燒排骨，不僅色澤豔麗，營養爽口，而且味道非常棒，孩子愛吃。
排骨中含有豐富的營養物質，能有效健脾養胃，能有效改善孩子消化不良的現象。中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨還是用排骨煲湯或者紅燒排骨都能有效補中益氣，有利健康。
排骨能有效提供血紅素，有機鐵而且還能促進人體吸收鐵元素，幫助改善缺鐵性貧血，孩子常吃排骨能有效強筋健骨，骨骼發育更快，更完善，個子長得更高大，更強壯。
排骨中含有豐富的磷酸鈣，骨膠原，骨粘蛋白，能有效幫助孩子骨骼發育，預防老年人骨質疏鬆的出現。排骨中含有的肌氨酸能有效增強體力，讓人經歷更加充沛。排骨中含有豐富的蛋白質和脂肪，可以為孩子提供優質蛋白質和必須脂肪酸，促進身體發育。
每個人都會有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感覺我是一名小吃貨，我十分的愛吃，也愛做菜，我希望能把這些做法簡便的美食做法推薦給大家。