山芋是一種普遍食物，它能夠當正餐來吃，還可以當蔬菜水果供大家服用，能為身體填補豐富多彩營養成分，能夠為身體填補動能，平常大家吃山芋有眾多益處，但也是有一些弊端存有，大夥兒在吃山芋之前能夠詳盡掌握吃芋頭的好處與弊端各自有什麼。
1、健脾胃健脾
健脾胃健脾，提升 腸胃消化吸收作用，是吃山芋的關鍵益處，由於山芋中帶有豐富多彩活性酶和一些黏液蛋白質，它能滋補腸胃，並且能提升 腸胃消化吸收作用，對人們經常會出現的脾胃不和和脾胃虛弱及其腹部脹痛有特別好的調養功效。
2、防止緩解便秘
大家吃山芋不僅能消化吸收黏液蛋白質，還能消化吸收一些純天然含糖量和綠色植物膠原纖維，這種化學物質進到身體後，能推動消化酶代謝，也可以對胃腸造成柔和刺激性，能提升 胃腸消化吸收作用，可提升人體內排便的容積，並能讓身體的排便儘早排出來身體之外。
3、愛牙護齒
平常大家吃些山芋能愛牙護齒，由於山芋中不僅帶有大豆蛋白和木薯澱粉，還帶有多種營養元素和一些營養元素，氟這類化學物質對人類骨骼和牙都十分關鍵，身體消化吸收這類化學物質後能讓人類牙齒的牙釉獲得恢復，也可以讓牙更牢固。
吃山芋的弊端大家吃山芋有眾多益處，但也是有一些弊端存有，由於山芋中也有一些毒副作用成份，假如山芋在沒有爛熟的狀況下吃，便會造成 人們胸脹痛，並且會出現腸胃混亂的狀況，除此之外山芋的液體與肌膚觸碰之後，還會繼續出現皮膚髮癢，非常容易引起皮膚過敏。
瞭解了吃山芋有哪些好處呢與弊端之後，能瞭解在平常吃山芋時注意什麼，能防止它對人體造成負面影響，也可以讓山芋充分發揮更強的服用作用，但大夥兒一定還記得不能吃沒有爛熟的山芋，以防出現食物中毒事件。