現在人們口袋裏邊的錢越來越多了，人們在滿足吃飽穿暖的同時，更加註重自己的健康問題，越來越重視養生了。養生最好的方式就是合理健康的飲食，同時進行科學的鍛鍊。夏天的時候各種水果都來到了市場上，那麼我們可以多吃一些水果和蔬菜，也是養生不錯的方法。
消暑第一菜：冬瓜
冬瓜是夏季裏難得的美食，有祛暑、祛痰、利尿之效，絕對是消暑第一瓜。夏季天熱，大便燥結，還有口臭，吃降火藥勁太大，這時冬瓜就派上大用場了。
用清水煮冬瓜，等冬瓜湯開鍋以後把肉丸子、薑末放入，一碗冬瓜湯汆丸子，簡單方便，祛暑又能補水，夏天吃最好，尤其是出現大便燥結、口臭等上火的情況時。
養胃第一瓜：南瓜
夏天又潮又熱，甜食不宜多吃(屬於肥甘厚味，多食易損傷脾胃)，但南瓜例外，甜而不膩，而且還有一個拿手本領——護胃。
南瓜富含果膠，可形成防護膜，起到保護胃腸道黏膜的作用;另一方面，還能吸附腸道內的重金屬，促進其排出。
做個雜糧飯不錯。南瓜去籽去瓤，接着給它來個桑拿浴——上鍋蒸15分鐘。與此同時把小米、血糯米、高粱米等煮成雜糧飯。最後把南瓜切成小碗狀，把雜糧飯盛在裏面，好看又好吃。
補鉀第一菜：慈菇
鉀含量排名前10位的蔬菜分別是慈姑、金針菜、百合、胡蘿蔔纓、毛豆、南瓜、菱角、青蘿蔔纓、蠶豆和竹筍，排名第一的慈姑可適當吃點兒。
養心第一湯：番茄湯
夏季重養心。番茄湯中所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟功效。
多喝番茄湯既能獲得夏日人體必須的養料，又能補充消耗較大的水分，可謂一舉多得。
開胃第一果：楊梅
中醫認為，楊梅味甘酸、性温，有生津止渴、和胃消食的功能，對於食後飽脹、飲食不消等有較好的食療效果。
楊梅的酸味來源於其中豐富的有機酸，很開胃，對健康也非常有益。
在眾多的蔬菜當中，西紅柿是大家比較熟悉的一種蔬菜，它的價格並不貴，雖然價格不貴，但是它的營養成分卻很高，不僅含有大量的維生素c而且還有其他的營養成分。對於女士朋友來説，多吃一些西紅柿還可以去除雀斑，同時還讓皮膚變得更加白皙。如果經常喝番茄湯，對於心臟還有一定的養護作用。