吃了紅棗以後，最好別碰此種食物，對健康很不利，易疾病纏身！
俗話説“每天七顆棗，容顏不會老”，從這流傳了百年的俗語中就可以看出紅棗是一種能美容的食材，它不但能滋養潤澤肌膚，還能補益氣血可以讓人們的面色紅潤，看上去氣色特別好。
紅棗能提高體內單核細胞的吞噬功能，並有促進蛋白質合成，增加血清總蛋白含量的作用，食用能保護肝臟。紅棗能補血養氣，能改善貧血，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝，故可防治心腦血管病。
紅棗中不但含有糖類和碳水化合物，它含有一些環磷腺苷和樺木酸以及山楂酸等微量成分，這些物質不但可以促進人體內免疫細胞再生，還能預防細胞癌變與再生。
紅棗與胡蘿蔔相剋
大棗含有豐富的維生素C，胡蘿蔔含有維生素C酵酶，這種物質可以破壞維生素C。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。