大暑養生講究“清”“靜”

大暑是夏季的最後一個節氣，也是一年中最熱的時節。這個時節氣候炎熱多雨，應該如何養生呢？

大暑養生講究“清”“靜”

大暑節氣養生重在一個“清”字，即在注重飲食“清潔”、機體“清熱”的前提下，進行“清補”。

“清補”首先要祛濕。可以吃些清淡、易消化的食物，避免傷及腸胃道功能。像山藥、蓮藕等，都是進補的佳品，綠豆清暑、薏仁祛濕，特別是綠豆薏仁粥，可供大暑之季清熱祛濕。

“清潔”是夏天飲食衞生的重中之重，高温天食物容易變質，會引起腹瀉、胃腸道紊亂。開啓過的飲料、食品等要注意密封、冷藏。除此之外還要關注食品保質期，不吃不潔或變質的食品。

夏季預防中暑，應注意合理安排工作，做到勞逸結合；避免在烈日下暴曬；注意室內降温；睡眠要充足；講究飲食衞生。有條件的人，進入夏季後，宜常服用一些芳香化濁、清解濕熱之方。

大暑時節，不要讓身體過度暴露在高温環境，以免體温調節機能下降，平時要多食用新鮮蔬菜水果。進行户外運動時，要選擇透氣衣物，打傘和戴遮陽帽，最好隨身攜帶藿香正氣水、仁丹、清涼油等藥品。

大暑時節，人們情緒容易煩躁，激動，喜歡亂髮脾氣，心情不好，應注意進行日常自我調節。日常生活中，切忌過於激動、急躁憤怒。在大暑之日，可斂息涵養心神，壓抑心火，達到“心靜自然涼”的境界。

飲食把握三原則

第一，多吃些燥濕健脾的食物。大暑時節，除了炎熱外，還會出現多雨或陰雨綿綿的天氣，氣候表現特點以潮濕悶熱為主，所以從傳統養生學的角度講，特別要注意對“暑濕”的預防。暑濕侵害人體可出現胸膈滿悶、飲食無味、口中黏膩、頭昏腦漲、肢體困重等症狀，所以應以消暑清熱、化濕健脾的方法進行預防或治療。

第二，益氣養陰的食物不可少。大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是“無病三分虛”。因此，除了要及時補充水分外，還應常吃一些益氣養陰的食品以增強體質，使濕熱之邪無隙可乘。但所選食物一定要清淡，不可過於滋膩，否則極易礙胃，導致消化不良。如山藥、大棗、海蔘、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、甲魚、豆漿、百合粥、菊花粥等都是夏日的進補佳品，可根據個人口味選用。

第三，蛋白質供給需充足。大暑氣温較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加，每日攝入量應在100克~120克為宜。植物蛋白可以從豆製品中獲得，動物蛋白除了奶製品外，還應適當吃點肉。夏季的肉食以雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉製品為首選。大暑養生講究“就涼避暑”，但天氣熱，胃口差，身體抵抗力也會降低。粗糧不但營養豐富，而且蕎麥、玉米等都是涼性或温補的食物，夏天吃正合適。

據人民網

來源:京九晚報