"一天按部就班的上課，自習課得做明天要交的作業，自己想做一套完整的試卷只能靠回家熬夜完成，説到熬夜，大家隨口就能説出幾個害處，但你真的完全懂得熬夜的概念嗎？單純的幾點前上牀睡覺就能避免的嗎？"
熬夜這事確實不是"幾點睡"那麼簡單。
常常有人問幾點睡算熬夜，熬夜後能補回來嗎？好的睡眠，有兩個要求：有規律 睡得飽。
規律的意思就是每天定時睡覺，定時起牀，也可以是晚上 11 點，早上 6 點起，保證自己睡的飽，睡眠時間適當！
熬夜之後怎麼補回來？
偶爾熬夜，可以通過以下方式調整回來：
在隔天中午小睡一會兒，一般是 0.5-1 小時，不宜補覺過久。
如果有經常上夜班的家長：
白天補休時，儘量營造安靜、黑暗的睡眠環境，保證褪黑素的正常分泌；儘量拉長倒班的週期，降低輪班頻率，讓自己的生物鐘不會頻繁處於調整適應的狀態。
經常熬夜需要吃什麼？
1. 護眼食物
孩子在昏黃的燈光下苦戰一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。營養專家指出，維生素 A 及維生素 B 對預防視力減弱有一定結果，維生素 A 可調節視網膜感光物質——視紫的合成，能提高熬夜的人對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。
所以要多吃胡蘿蔔、韭菜、鰻魚等富含維生素 A 的食物，以及富含維生素 B 的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品。
2. 少喝咖啡與茶，增加維生素 B 羣的攝入
熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神，營養師表示，咖啡因的確會讓人精神振奮。
不過，咖啡因雖然提神，但相對地會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維生素 B 羣，缺乏維生素 B 羣的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環，養成酗茶、酗咖啡的習慣，需要量愈來愈多，效果卻愈來愈差。因此，必須熬夜時，多補充些維生素 B 羣，反而比較有效。
熬夜時，有人認為吃甜食可以補充熱量，其實甜食也是熬夜大忌。晚餐後或熬夜時，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，雖在一定程度上讓人興奮，卻會消耗維生素 B 羣，導致反效果，也容易引來肥胖問題。
整體説來，熬夜的預防保健仍取決於日常飲食，必須均衡攝取 6 大類食物。但為了熬夜，晚餐時多吃富含維生素 B 羣的食物，絕對有必要！維生素 B 羣成員頗多，包括葉酸、煙鹼酸、維生素 B6、維生素 B12 等，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護神經細胞，對安定神經、舒緩焦慮也有助益。
深綠色葉菜類及豆類植物，都含豐富葉酸鹽，有助於細胞修補，預防感染和貧血；肝臟、魚、全穀類、大豆食品、蔬果中有維生素 B6 或煙鹼酸，可以維持皮膚健康、減緩老化；至於與記憶力、注意力有關的維生素 B12，在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
飲食攝取之外，補充維他命丸也可行，維他命 B 羣的成員，各有各的功效，但彼此間得互相協調、合作，它們在人體內是團體作戰，只吃單一的維他命 B6、B12，效果不大，維他命 B 羣還是要一起補充。
要注意合理的飲食
晚飯不能吃太飽；不要吃泡麪來填飽肚子，以免火氣太大，最好儘量以水果、土司、麪包、清粥小菜來充飢；一定要有足夠多的白開水；開始熬夜前，來一顆維他命 B 羣營養丸，維他命 B 能夠解除疲勞，增強人體免疫力；
若乏困可喝咖啡或茶水之類的刺激性飲品來提神，但要注意應飲熱的，濃度不要太高，以免傷胃。最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內多餘的自由基；但是腸胃不好的人，最好改喝枸杞子泡熱水的茶，可以解壓，還可以明目；早飯一定要吃飽，一定不要吃涼的食物。
4. 要吃得清淡，多吃水果
熬夜時晚餐多吃些蔬菜、水果等清淡的食物，對熬夜時的健康有幫助。以下是一些適合的水果：
適量的蘋果、胡蘿蔔、菠菜、芹菜，切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、小許冰塊，用果汁機打碎，製成營養完全而且豐富的果蔬汁。
香蕉、木瓜和優質酸奶放在一起打碎，營養豐富而且能夠補充身體所需的很多能量。
兩個獼猴桃、4 只橙子、一個檸檬所組成的新鮮果汁中耗能有豐富的 VC，可補充體能。
3 個柚子剝皮後榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上兩匙蜂蜜，酸酸甜甜別有滋味。
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