檸檬是一種很常見的水果，因為營養物質豐富，多數的人都非常喜歡，常吃檸檬能夠為身體帶來很多的好處，它能夠幫助腸胃消化，還可以美容養顏。檸檬的吃法有很多，可以做成果汁，還可以做成甜品，吃檸檬的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。
檸檬的好處
第一、輔助腸胃消化
大家在平時可以適當的泡一點檸檬水，此時還可以搭配蜂蜜，這樣能夠達到很好的促進消化的效果。在檸檬中含有一定的檸檬酸，這種物質能夠有效的刺激肝臟產生膽汁，身體中的消化系統還能夠通過檸檬酸這種物質將腸道多餘的毒素排除身體之外。
第二、美容養顏塑身材
要知道檸檬是一種女性水果，在平時也被人們稱為“益母子”，檸檬也是一種美容養顏的水果，它當中含有的檸檬酸可以祛斑，還能夠有效的防止色素沉着，在使用方面檸檬不但能夠內服還可以外敷，做成面膜也可以，這樣對皮膚非常好。
常吃檸檬能夠幫助人們護理腸胃，檸檬中的物質幫助促進胃蛋白分解酶分泌，它含有的物質還能夠促進腸胃蠕動，在減肥方面也有一定效果，吃檸檬不但能夠改善膚質，還可以幫助改善身材，檸檬還可以幫助人們阻止脂肪的合成，可以幫助降低血液跟膽固醇的水平。
此外，檸檬當中還含有可溶性纖維素果膠，因此還可以幫助增加飽腹感，讓一個人較長時間存在飽腹感，因此對於控制體重有很大效果。
第三、清新口氣
檸檬水可以起到殺菌的效果，因此多喝檸檬水的話還可以達到清新口氣的效果，還可以幫助預防牙齦疾病，不過要注意的是檸檬水當中有軟化牙釉質的物質，因此一定要注意在喝完水之後馬上刷牙，以免破壞掉牙齒。
第四、改善骨質增生
檸檬當中含有檸檬酸，可以幫助鈣深化，而且還可以幫助提高人體對鈣元素的吸收，在這種前提下人體骨密度會有所增加，因此可以有效預防骨質增生。
第五、提高免疫力
檸檬當中含量比較多的物質就是維生素c了，而這種物質可以達到抗菌、提高免疫力的效果，此外還可以幫助促進骨膠原生成，因此可以有效提高人體免疫力的效果。
檸檬的吃法
蜂蜜檸檬茶
材料：蜂蜜1大勺、檸檬半個、綠茶少許、洋槐花少許
步驟1、綠茶用開水沖泡，放置10分鐘左右，待綠茶泡出味道和顏色後，將茶葉過濾掉;
2、等茶温涼之後，加入檸檬和洋槐花蜂蜜，攪拌均勻;
3、直接飲用或放冰箱冷藏後加冰塊飲用。
青檸慕斯蛋糕
材料：奶油芝士125克、鮮奶油180ml、檸檬汁20ml、細砂糖50克、青檸檬皮屑1大匙、朗姆酒9ml、新鮮蛋黃2個、黃桃少許
步驟
1、奶油芝士室温軟化，放入大碗中，加入25克糖用打蛋器打勻，加入蛋黃打勻(先加一個蛋黃攪打均勻後再加另一個)，倒入朗姆酒打勻;
2、檸檬汁中放入魚膠粉15g，放置3分鐘後隔水加熱至溶化;
3、將鮮奶油加入餘下的25g糖打至6分發，倒入芝士糊中攪拌均勻，拌入檸檬皮屑，將所有材料混合均勻;
4、模具中先放一片戚風蛋糕，將芝士糊倒入一半加入切碎的黃桃果粒後，再將剩下的芝士糊全部倒入模具，表面抹平，磕磕模具後蓋上一層保鮮膜，放入冰箱，冷藏3小時;
5、吃時熱毛巾包一下，脱模即可。
檸檬的禁忌
1、空腹不宜喝太濃的檸檬水
檸檬酸性較強，如果濃度太高，空腹飲用會刺激胃粘膜，促使胃液不斷分泌，造成胃酸過多，誘發腸胃疾病。
2、胃酸過多、消化道潰瘍患者不宜喝檸檬水
檸檬含有檸檬酸，其酸性較強，會促使胃腸液分泌，傷害腸胃黏膜，加重病情。
3、不宜長期飲用
檸檬水酸性強，會腐蝕牙齒，所以建議每天喝1~2杯檸檬水即可，最好在喝檸檬水後漱一下口。
結語：上文已經為大家介紹了檸檬的好處，我們現在對檸檬應該有了一些瞭解，喜歡吃檸檬的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，不過我們要知道吃檸檬的禁忌。