大家好，我是中醫王醫師。炎熱的夏季即將到來，隨着天氣越來越熱，很多人也開始變得懶惰，不想下廚房。不過，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。所以飯還是要吃的，尤其是家裏有孩子的，不管寒冬還是酷暑，家長都會克服身體想要偷懶的本能， 下廚房做出美味菜餚，希望孩子吃的健康營養，身體好腦子棒，促進發育成績好。而很多適合孩子吃的果蔬菜餚，對於大人來説也是很不錯的，所以下面我們就來看看，有哪些適合夏天吃的好食物吧。
今天介紹的這道菜就是山藥燒雞，，可以幫助孩子生長髮育，提高免疫力，變得更加強壯。山藥含有豐富的營養物質，常吃對身體健康是非常有利的，它含有豐富的澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利健脾養胃促進消化吸收。
山藥中含有皂甙、黏液質，有非常好的滋潤作用，能有效潤肺止咳，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症，緩解小兒口乾舌燥等現象。山藥營養豐富不僅適合小孩子吃，老年人也可以經常吃，老年人常常吃山藥可以定志安神，延年益壽，幫助提高睡眠質量，睡得更香自然更加健康長壽。
以上食物不僅味道鮮美，營養豐富，而且做起來也是十分的簡單的。相信大家也都知道，夏天難免會由於身體的原因出現厭食的情況，而以上所説的這道菜，開胃爽口，讓你在炎熱的夏天也可以多吃一碗飯，補充身體所需的營養，身體更棒更健康。那麼，對於如此簡單易學的菜餚，做起來吧！小王醫師與您下期再見。