冰菜裏含有黃酮類化合物，而這種化合物最大的作用就是有效的預防糖尿病。因此，肥胖症的患者，或者是女性朋友，建議平時可以多食用冰菜，可以起到刮油減脂，美容護膚。冰菜裏還有大量的氨基酸，這些氨基酸可以緩解我們的腦細胞過度老化。有很好的健腦作用，不容錯過。
黃瓜有清熱去火、消煩渴的作用，如果你覺得口乾舌燥，可以吃一根黃瓜，有非常好的生津解渴的功效。黃瓜中含有極為豐富的纖維素，它可以促進腸胃蠕動，有利於調理腸胃。黃瓜中含有能抑制糖分轉變成脂肪的物質，還可以降低身體中的膽固醇，是一種很好的清熱排毒、降壓減脂的食物。
吃花生能起到調理腸胃的作用，因為花生富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維，是天然的低鈉食物。花生衣中有油脂和豐富的維生素，並含有促進凝血的物質，多吃花生能促進血小板的製造，可以補益氣血、滋補身體。花生還含有維生素A、維生素B、維生素E、卵磷脂、蛋白質、氨基酸等，可以美容潤膚，讓肌膚富有光澤。
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