花生大概是堅果中我們再熟悉不過的一種了，因其含有我們人體需要的蛋白質、脂肪、氨基酸、卵凝脂等等，常吃可以給我們身體帶來不少的好處，其中光是延緩衰老這一項，就讓很多人對其愛不釋口了。不少人都是將花生當成小零食在吃，沒事的時候抓兩把，想起來就吃幾顆。其實説到吃花生最好的時間，莫過於早上起來空腹的時候吃了。
早起空腹吃花生，身體會獲得什麼樣的好處？
緩解便秘：花生中含有大量的油脂，這種油脂不僅可以為身體補充能量，還能對腸胃起到一定的“潤滑”作用。幫助人體潤腸通便，讓排便更加順暢，有利於緩解及預防便秘的問題。很多人習慣早上喝杯水，然後進行排便，但有時光喝水的效果還是不太理想，堅持早起後吃幾粒花生的話，排便問題或能得到更加圓滿的解決。
控制飲食：花生中存在不飽和脂肪酸，吃完後容易產生飽腹感，如此可以起到控制飲食的作用，早餐可以吃得少一些，將更多的心思用於營養方面。一個雞蛋、一杯牛奶、一個蘋果、幾片生菜，很多人對於這樣富有營養的早餐安排並不滿意，因為覺得量太少，根本吃不飽。若是在此之前，吃點花生，那麼早餐的量或能得到有效控制，避免熱量攝入過多，從而降低肥胖的風險。
補充氣血：如果有貧血症狀的人，若是能堅持每天早上都吃上點花生的話，身體變化會非常明顯。早上起牀後，空腹吃花生，花生的營養可以被身體快速吸收，且花生本身比較養胃，不會給胃造成過大的負擔，此時花生的營養價值能夠得到充分發揮，有利於給身體補充能量，緩解身體疲勞，補充氣血。
高血壓患者能吃花生嗎？
花生中存在比較多的油脂，所以人們潛意識裏就覺得吃花生會讓身體攝入比較多的油脂，增加血液的粘稠度，從而會影響到血壓。所以大家普遍認為高血壓患者是不宜吃花生的。其實不然，花生中的脂肪大多都是不飽和脂肪，其中亞油酸不僅不會讓血壓升高，還有利於降低膽固醇，幫助淨化血管，刺激血液循環，還能起到一定降血壓的功效。
但吃花生時也要注意不要過量，每天15粒左右即可。且儘量選擇生吃或者水煮的方式，會更加健康。對於高血壓患者而言，花生外面的紅衣中存在一定的凝血素，或會增加血液的粘稠度，所以高血壓的人在吃花生的時候最好是將紅衣去除後再吃。而如果是胃不好的人，則可以多吃紅衣，養胃效果會更好。
除此而外，吃花生的時候也要特別注意檢查一下花生是否有黴變的問題。花生儲存不當的話，特別容易蛀蟲及黴變，其中或存在黃麴黴毒素，部分花生有了輕微黴變，但是吃起來口感是沒有影響的，若是常吃這種花生，對於身體而言可就不是什麼好事了。