神經大條必知 六類藥品與食物不可同吃

　　目錄：

　　第一章：六類藥品與食物不可同吃

　　第二章：日常服用各類藥品禁忌小常識

　　編者按：也許你從沒有重視過服藥的禁忌，也許你吃藥時常常不把醫生的叮囑放在心裏，可是你知道嗎，在中國每年有近500萬人因錯誤的服藥送進醫院，更有20萬人因此送命！！每年500萬耳聾兒童中有50萬也是服藥不正確所致！

　　六類藥品與食物不可同吃

　　在生活中，你是不是常常神經很大條，剛吃完感冒藥，又喝碳酸飲料？或者找不到開水送服藥片，就用茶水代替？除了這些我們都知道的吃藥禁忌之外，還有不少可能你還不瞭解，今天我們就要來告訴你六大健康飲食禁忌，以下這些食物與藥品千萬不能同時吃哦！

　　一、西柚+抗焦慮藥、抗抑鬱藥或處方安眠藥

　　西柚+抗焦慮藥

　　西柚汁含有一種化學物質，可以抑制消化系統及肝部酵素，但跟處方抗焦慮藥物如Valium及Xanax、抗抑鬱劑如Zoloft或安眠藥Lunesta混合，反而會干擾代謝過程而產生強烈的副作用，包括暈眩、疲倦、混亂、腹瀉及或便秘。

　　若在服食上述其中一種藥物之後，意外喝了西柚汁 （不論品種，視乎個人體形或代謝能力） 而感到強烈不適，也只能靜靜等待身體把果汁消化掉。

　　二、金絲桃+避孕藥

　　金絲桃+避孕藥

　　部分研究支持金絲桃 （St. John‘s Wort） 可以降低輕度至中度抑鬱及紓緩情緒波動的説法，但若使用避孕藥、避孕貼或子宮環而同時服食金絲桃，則有可能影響一生——導致懷孕。

　　金絲桃含有的化學物質，可改變人體代謝避孕藥的方式，從而減低血中的荷爾蒙含量，以至無法抑制排卵。若有吃用金絲桃，可改用非荷爾蒙的防孕方法，或向醫生查詢服食處方抗抑鬱藥的事宜。

　　三、酒精+乙醯胺酚

　　酒精+乙醯胺酚

　　如果你經常一天喝三杯以上的酒，其後再服食非處方乙醯胺酚 （Acetaminophen，商品名稱為普拿疼 （含有治理止痛、傷風及感冒的活性成分） ，會造成肝中毒效應。雖然難以確定這種中毒效應最終會產生何種後果，但過量喝酒和服食乙醯胺酚，就會干擾肝功能及破壞肝臟細胞。

　　基於每個人的代謝能力不同，專家不能估計服用多少乙醯胺酚才會損害肝臟，或停止喝酒而不會構成危險的時間。所以如果需要服食乙醯胺酚，最好儘量減低酒量。

　　四、酵母菌感染藥+抗焦慮藥物

　　酵母菌感染藥+抗焦慮藥物

　　酵母菌感染藥的產品名稱為Diflucan，服食一粒，可迅速消除因為酵母菌感染而引發的陰道痕癢，但在用藥的一個星期內，切勿同時服食任何抗焦慮藥物。 Diflucan可改變肝酵素代謝鎮靜劑的方式，只是服食一粒Valium或Xanax，也會令人長時間昏睡。

　　五、咖啡+能量飲料

　　咖啡+能量飲料

　　需要保持清醒，一杯咖啡或能量飲品就可提供安全的精神刺激，但在兩至三小時內同時喝掉這兩種飲料，就會使人由清醒變為躁動，繼而引發焦慮、心跳加速、胃部不適、暈眩及嘔吐。原因不僅是一般能量飲料的咖啡因含量較咖啡為高，還因為它們通常富含糖分及瓜拿納 （Guarana） 等草本植物，而兩者都會加速人體運作。

　　如果不慎同時喝了這兩種飲品而出現副作用，可大量喝水或吃用蛋白質，再或者全穀物等健康食物，在一至兩小時內，不適感覺應會大幅減除。

　　六、避孕藥+抗生素

　　避孕藥+抗生素

　　二十年前研究發現，廣泛使用的抗生素四環黴素 （Tetracycline，用來治療性病、尿道感染、粉刺及其他疾病） ，可在人體形成一種削弱避孕藥功效而造成受孕的機制。最新研究無法複製這種干擾，但也無法找到推翻上述説法的證明。

　　專家建議寧可信其有，若有服食避孕藥而醫生又處方任何抗生素，例如四環黴素，便應在服藥之後的七天使用後備避孕法。處方抗生素有不同牌子及基因名稱，可以向醫生查詢一下。

　　日常服用各類藥品禁忌小常識

　　藥品的體積越來越小，功效越來越強，口感越來越好，形狀越來越多，包裝也越來越精美，可説明書上對服用方法一項的介紹卻數十年如一日，始終是那8個字：一次×片，一日×次，或者再加上一句——飯前服用。

　　不説別的，單是和對副作用的介紹比起來就簡略多了。其實，藥品的服用方法是一個和藥品副作用同樣需要關注的重要問題。如果方式、時間不正確，與飲食的搭配不合理，不僅不利於藥效的發揮，還可能導致各種你意想不到的危險。以下就是上鏡率最高的十大常見錯誤服藥方法。

　　錯誤一：簡單的隨一日三餐服藥

　　因為藥品説明書上簡單寫着“一日三次，飯前服用”，所以，你每日準時在三餐前服藥。錯！

　　“一日三次”是藥物學家根據實驗測定出藥物在人體內的代謝速率後規定的，意思是將一天24小時平均分為3段，每8小時服藥一次。只有按時服藥才能保證體內穩定的血藥濃度（血液中藥物的濃度），達到治療的效果。如果把3次服藥時間都安排在白天會造成白天血藥濃度過高，給人體帶來危險;而夜晚又達不到治療濃度。

　　“飯前服用”則是指此藥需要空腹（餐前1小時或餐後2小時）服用以利吸收。如果你在吃飯前剛吃進一大堆零食，那此時的“飯前”可不等於“空腹”。

　　而“飯後服用”則是指飽腹（餐後半小時）時服藥，利用食物減少藥物對胃腸的刺激或促進胃腸對藥物的吸收。同樣，如果你在飯前剛吃進不少零食，也不必教條的非要等到飯後才服藥。

　　以下是一些需要在空腹或飽腹時服用的常用藥：

　　空腹

　　氨苄青黴素、青黴素G、阿莫西林、紅黴素、利福平、息斯敏、胃舒平、大部分中藥或中成藥等。

　　飽腹

　　青黴素V鉀、阿司匹林、安定、複方新諾明、磺胺吡啶、環丙沙星、撲爾敏、幫助消化的胃蛋白酶等。

　　錯誤二：躺着服藥

　　躺着服藥，藥物容易黏附於食道壁。不僅影響療效還可能刺激食道，引起咳嗽或局部炎症;嚴重的甚至損傷食道壁，埋下患食道癌的隱憂。所以，最好取坐位或站姿服藥。

　　錯誤三：幹吞藥

　　有些人為了省事，不喝水，直接將藥物幹吞下去，這也是非常危險的。一方面可能與躺着服藥一樣損傷食道，甚至程度更嚴重;另一方面沒有足夠的水來幫助溶解，有些藥物容易在體內形成結石，例如複方新諾明等磺胺類藥物。

　　錯誤四：掰碎吃或用水溶解後吃

　　有些人自己“吞”不下藥或怕孩子噎住，就自作主張地把藥掰碎或用水溶解後再服用，這樣不僅影響療效還會加大藥物的不良反應。

　　以阿司匹林腸溶片為例，掰碎後沒有腸溶衣的保護藥物無法安全抵達腸道，在胃裏就被溶解，不僅無法發揮療效，還刺激了胃黏膜。將藥物用水溶解後再服用也有同樣的不良影響。

　　所以，除非醫生特別吩咐或藥物説明書上寫到，否則不要這麼做。

　　但服用中成藥時有所不同。例如對於常見的大粒丸劑，就應該用清潔的小刀或手將藥丸分成小粒後用温開水送服。為了加速產生藥效，還可以用少許温水將藥丸搗調成稀糊狀後用温開水送服。

　　錯誤五：用飲料送藥

　　正確的方法是用温度適中的白水送藥。因為牛奶、果汁、茶水、可樂等各種飲料都會與藥物發生相互作用，可能影響療效，甚至導致危險。

　　例如用果汁或酸性飲料送服複方阿司匹林等解熱鎮痛藥和黃連素、乙酰螺旋黴素等糖衣抗生素，會加速藥物溶解，損傷胃黏膜，重者可導致胃黏膜出血;送服氫氧化鋁等鹼性治胃痛藥，會酸鹼中和使藥物完全失效;送服複方新諾明等磺胺類藥物，則降低藥物的溶解度，引起尿路結石。

　　用茶送服治療貧血的鐵劑，茶中的單寧酸就會與鐵結合，減弱療效。但以下特殊情況反而有助於發揮藥效：

　　●綠茶水

　　送服降壓、利尿的西藥。

　　●淡鹽水

　　送服六味地黃丸、杞菊地黃丸、知柏地黃丸等中成藥。

　　●熱薑湯

　　送服藿香正氣片、香砂養胃丸等中成藥。

　　●熱米粥

　　送服調理脾胃的中成藥。

　　錯誤六：對着瓶口喝藥

　　這種情況尤其多見於喝糖漿或合劑。一方面容易污染藥液，加速其變質;另一方面不能準確控制攝入的藥量，要麼達不到藥效，要麼服用過量增大副作用。

　　錯誤七：多藥同服

　　多藥同服，藥物之間的相互作用就很難避免，甚至還會引起一些你意想不到的麻煩。

　　●意外懷孕的原因也許不是漏服避孕藥，而是在服用避孕藥的同時服用了抗結核藥物或防止腦溢血的藥物，導致避孕藥失效。

　　●抑鬱症的症狀得不到控制也不一定是藥物療效不好或個體差異，而是在服用治療抑鬱症藥物的同時又服用了抗過敏藥。

　　●導致治療心臟病藥物失效的原因可能是那些用來治療咳嗽的甘草片。

　　●在補充甲狀腺素治療甲低的同時如果又補鎂，那甲狀腺素就白費了。

　　但我們不得不承認，很少有醫師在給我們開處方的時候，或藥師在賣給我們藥的時候詢問我們正在服用哪些藥物。所以，如果你懷疑自己正在或即將服用的幾種藥物可能產生不良相互作用，一定要主動向醫師或藥師諮詢，但切記不可自行隨意停藥或換藥。

　　錯誤八：喝水過多

　　服藥後喝水過多也不行？

　　是的，因為這樣會稀釋胃酸，不利於對藥物的溶解吸收。一般來説送服固體藥物1小杯温水就足夠了。

　　對於糖漿這種特殊的製劑來説，特別是止咳糖漿，需要藥物覆蓋在發炎的咽部黏膜表面，形成保護性的薄膜，以減輕黏膜炎症反應、阻斷刺激、緩解咳嗽，所以，建議喝完糖漿5分鐘內不要喝水。

　　錯誤九：服藥後馬上運動

　　和吃飯後一樣，服藥後也不能馬上運動。因為藥物服用後一般需要30～60分鐘才能被胃腸溶解吸收、發揮作用，期間需要足夠的血液參與循環。而馬上運動會導致胃腸等臟器血液供應不足，藥物的吸收效果自然大打折扣。

　　錯誤十：服藥期間不注意飲食禁忌

　　不是隻有中藥才講究飲食禁忌，西藥也是一樣。服藥期間不合理的飲食會降低藥效，嚴重的還可能危及生命。

　　以下提供了一些常用藥物服用期間的飲食禁忌

　　●降血壓藥、抗心絞痛藥

　　服用期間忌喝西柚汁、忌吃含鹽高的食品。

　　因為西柚汁中的柚皮素可以影響肝臟中某些酶的作用，而這種酶恰與降血壓和抗心絞痛藥物的代謝有關。以治療心絞痛藥物費樂的平為例，一杯西柚汁就能讓體內的血藥濃度上升134%，相當於服了2倍多的藥，明顯過量，大大增加副作用。而食鹽則會引起血壓升高，降低降壓藥的療效，同時加重心絞痛的程度。

　　●治療頭疼藥

　　服用期間忌飲酒。

　　因為酒精進入人體後需要被氧化成乙醛，再進一步氧化成乙酸代謝掉。而此類藥物會妨礙乙醛氧化成乙酸，導致體內乙醛蓄積，加重頭痛症狀。同時，酒精還易讓人昏昏欲睡，會與這類藥物中大都含有的巴比妥成分的藥效重疊。

　　忌吃奶酪、香蕉、油梨、豆漿、啤酒等含酪胺較多的食物。

　　抗抑鬱藥的作用機理是抑制體內的單氨氧化酶（MAO）。但這種MAO抑制劑容易與酪胺發生反應，產生去甲腎上腺素，聚集過多將使血壓異常升高，表現出噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、頭暈、頭痛等不良症狀，而且抗抑鬱的目的也無法完成。痢特靈、有些抗結核藥（如雷米封等）和抗腫瘤藥（如甲基苄肼等）中也都含有MAO抑制劑，碰到含有酪胺的食品，都容易出現麻煩。

　　●苦味健胃藥、助消化藥、中藥

　　忌吃糖或甜食。

　　因為苦味健胃藥和助消化藥主要通過刺激末梢神經，反射性分泌唾液、胃液等消化液，以達到助消化、促食慾的作用。糖或甜食會掩蓋苦味、降低藥效。

　　對於中藥來説，糖或甜食還容易與藥物中的很多成分發生反應，減少有效成分含量，降低藥效。

　　●鈣補充劑

　　忌食含草酸豐富的菠菜、茶、杏仁等。因為草酸在小腸中會與鈣結合，產生無法吸收的不可溶物質，在阻礙鈣的吸收的同時還可能形成結石。

　　●鐵補充劑

　　忌食過多動、植物油脂。因為油脂會抑制胃酸的分泌，影響三價鐵離子轉變為二價鐵離子，不利於胃腸道對鐵的吸收，削弱補鐵補血效果。

　　●碘補充劑

　　忌食菠菜、桃、梨等。

　　因為這些食物會阻礙碘進入甲狀腺。

　　結語：無論生病時你有多麼難受，無論你有多麼不想遵守醫囑，但為了自己的健康，為了家人的幸福，請一定要合理用藥、牢記藥物禁忌！