桃子的好處 常吃這種水果能夠養胃

　　桃子是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃桃子能夠為身體帶來很多的好處，它能夠滋養人們的胃部，還可以保護視力，關於桃子的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃桃子的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。

　　桃子的好處

　　1、養胃

　　到了夏天的時候，很多人都會出現沒有食慾的現象，這個時候大家可以適當的吃桃子，在桃子中富含有可溶性膳食纖維，也含有人體需要的果膠物質，常吃能夠讓你更有食慾，而且還對夏天有便秘現象的人們，吃桃子還能夠改善便秘的症狀，它能夠排出體內新陳代謝的產物對人們的腸胃有十分的好處。

　　2、強身健體

　　常吃桃子對人體可以説是非常好的，有古書記載桃子“補血活血，生津滌熱，寧人肥健，好顏色。”我們都知道在桃子含有糖分，它的主要成分就是果糖、葡萄糖、木糖和蔗糖等，這些糖分到了身體中對人體非常好，能夠讓人皮膚紅潤有彈性。

　　3、潤腸通便

　　總是出現便秘的人在平時可以多吃桃子，主要是因為桃子中含有大量膳食纖維和果膠，，這兩種物質到了身體中，可以刺激腸胃蠕動，它還能夠吸收腸道中的水分並吸附其他有害物質一起排出體外，這樣能夠有效的防止有害物質在體內堆積，有效縮短排便時間。

　　4、消腫利尿

　　桃子含有較高的鉀，而鈉含量很少，可以幫助我們將體內多餘的水分排出體外，有消腫利尿的功效，還能輔助降血壓，尤適合水腫人羣食用。

　　5、生津潤肺

　　藥王孫思邈稱桃子為“肺之果”，説肺病患者宜食桃子。

　　桃子果肉汁多味美，含有豐富的蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C及鈣、鐵、磷等成分，對多種肺病引起的乾咳、慢性發熱、咳血、盜汗等症起到養陰生津、補氣潤肺的作用。

　　6、保護視力

　　經常吃桃子還有保護視力的作用，因為桃子中含有豐富的胡蘿蔔素，在被人體吸收後，會轉變成維生素A，而維生素A對保護視力，防止患夜盲症、乾眼病都有一定的作用。

　　桃子的吃法

　　蜜桃鮮蝦

　　大蝦、水蜜桃(脆)1個、大蒜2粒、黑胡椒粉、鹽

　　1.大蝦去掉蝦頭，把蝦背剪開，挑出蝦線，去掉蝦皮，留着尾部少許皮

　　2.桃子洗淨去皮切塊，大蒜切碎;

　　3.熱鍋涼油，加入蒜碎爆香，放入蝦仁翻炒至變紅

　　4.加入桃子，少許黑胡椒和鹽，翻炒均勻即可

　　醃漬桃子

　　桃子600g、鹽2大匙、白砂糖3大匙、甘草粉少許

　　1.桃子洗淨後，先瀝乾水份，再放入乾淨的碗中備用

　　2.將鹽加入作法1中，再不停的搓揉桃子約五分鐘後，桃子會開始出水，而且表面的細毛也會逐一被搓落

　　3.接着以冷開水將桃子浸泡一下並沖洗乾淨後，取出瀝乾水分備用

　　4.再將白細砂糖、甘草粉放入作法3中拌勻後，讓桃子醃漬於其中，再放入冰箱中冷藏約2小時至入味後即可食用

　　桃子的禁忌

　　消化功能不好的人

　　桃子含有豐富的膳食纖維和果膠，這些成分很難消化，如果一次吃較多的桃子則會加重腸胃負擔，從而導致腹脹、腹瀉、腹痛等症狀。因此，消化功能不好的人應該少吃或不吃桃子。

　　糖尿病患者

　　桃子含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖等糖類，據測定，每100g桃子約含糖7g。糖尿病人食用桃子後，糖分進入體內會很快被吸收，就會導致血糖濃度升高，不利於糖尿病患者控制血糖和尿糖，或導致病情惡化。

　　過敏體質人羣

　　有些人吃即使只一口桃子都會出現過敏，曾經有新聞報道一男子吃桃過敏住進ICU呢。吃桃子過敏主要表現為嘴角發紅、皮膚瘙癢、脱皮，症狀比較嚴重的可能嘴唇、耳朵、頸部都可能大片紅斑，甚至水腫、腹瀉。所以如果出現這種症狀，就要立即停止吃桃子，情況嚴重的話需要去醫院就診。

　　內熱上火的人

　　中醫認為，桃子性温，味甘，一次吃太多會生熱，導致上火。如果上火的人再吃桃子只會“火上澆油”，令上火症狀更嚴重。

　　結語：上文已經為大家介紹了桃子的功效，我們現在對桃子應該有了一些瞭解，喜歡吃桃子的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，可以説桃子是一種很有營養的水果。