冬天冷，最煩晚上起夜上廁所，常吃此物，減少尿頻，一覺到天亮

時間真快，一轉眼就已經是冬天了，這幾天開始降温了，氣温越來越低，北方的城市都已經開始下雪了，但是北方有一個好處，就是家裏温暖，當然這也是供暖好的地方，遇到像我家這樣供暖不好的，還是一樣很冷。

家裏要是冷的話最煩的就是晚上起夜上廁所，想要減少尿頻，一覺到天亮大家可以試一試這種東西，常吃此物，就能有很大的改善，俗話説什麼補都不如食補，食療是最安全放心的滋補方法。

這個東西就是紅豆，大家都知道紅豆是一種藥食兼用的東西，可以作為食材也有一定的藥用價值。中醫上認為紅豆具有理氣通經，治療腹痛，尤其是女性應該常吃紅豆對身體是特別好的。

除此之外，紅豆還具有暖身暖胃的功效，對尿頻也有一定的療效，所以説紅豆是一種特別養人的食物，平時紅豆可以做紅豆粥，或者是做成各種糕點，今天就教大家制作一道紅豆糯米糕，非常好吃，香甜軟糯，大家快來試一試吧，做法很簡單。

【菜品】：椰蓉紅豆糯米糕

【烹飪食材】：糯米粉200克、紅豆130克、清水適量

【烹飪步驟】：

1、首先糯米粉中加入適量的清水然後用筷子攪拌成棉絮的狀態。

2、再加入蜜豆，蜜豆就是煮熟的紅豆，然後為了口感好用白糖將煮熟的紅豆拌一下，這樣就是蜜豆了，大家時間充足的話可以在家自己製作，但是要是沒有時間嫌麻煩的話可以去超市買現成的蜜豆。

3、左後揉成一個麪糰。

4、選一個模具最好是用方形的，要是沒有的話就用圓形的也可以。然後在模具上面鋪上一層油紙，以免做好的紅豆糕粘在上面，沒有油紙的話就在上面刷上一層食用油也可以，然後把紅豆麪團鋪在模具上面，然後蓋上一層保鮮膜，在保鮮膜的上面用牙籤扎幾個小孔。

5、將模具放入蒸鍋中，蓋上蓋子大約蒸30分鐘就差不多完全熟透了，這個時候就可以關火將蒸好的紅豆糕取出來，晾涼了切成小塊，撒上一層椰蓉就可以食用了，是不是很簡單，大家快來試一試吧！

【烹飪小貼士】：

1、製作蜜豆的方法是很簡單的，將紅小豆提前用清水泡上，大約6個小時，然後放入電飯鍋中煮熟，就像煮米飯一樣，煮好了之後取出來放入白糖攪拌均勻，這樣甜甜的蜜豆就做好了。

2、如果大家沒有時間或者是嫌麻煩的話，就去超市買現成的蜜豆製作也可以。

3、糯米粉中加入清水攪拌，大家要控制好水量，不要加入太多的水，一邊加入水一邊攪拌，麪粉的吸水性不同，大家看具體的情況而決定。

【文案編輯】目海食王小廚