喝牛奶就是為了補鈣?牛奶這樣用,十年之後,你會感覺很僥倖
牛奶,對於我們來説一點也不陌生,現在的00後,也是在牛奶的陪伴下長大的。喝牛奶,也已經我們每天的飲食之一,很多人也已經養成了喝牛奶的習慣。只不過,在大多數人的眼中,喝牛奶僅僅是為了補鈣。
牛奶中最為突出的物質,就是其含有的鈣質。100毫升的牛奶中,鈣的含量在100~110毫克鈣。而且,牛奶中所含有的鈣,比其他食物中所含有的鈣更容易被人體吸收。喝牛奶補鈣,也就成了大眾所熟悉的常識之一。
鈣,是骨骼健康的重要組成部分,人體中的鈣主要是存在於骨骼和牙齒中。等我們到了30歲左右,骨峯值達到了最高水平。而到了40歲之後,我們身體的健康狀態開始走下坡路,骨骼中的鈣流失會變得越來越嚴重。
這個時候,如果補鈣工作沒有做好,骨質疏鬆的發病風險會明顯上升。隨之而來的就是骨折的發病風險會提升,有時候可能提一桶水或者跺跺腳,就出現了骨折。想要預防骨質疏鬆,就要為人體補充充足的鈣質。
成年人每天需要至少800毫升鈣,而這些主要是從飲食中獲取。雖然膳食營養素補充劑可以為人體補充鈣質,但是也僅僅是為人體補鈣。而食物中不僅含有鈣,還含有其他對於人體健康有利的物質,比如牛奶中還含有維生素A、維生素B2、蛋白質等等。
喝牛奶可以補鈣,但是牛奶並不僅僅侷限於為人體補鈣。高血壓,是常見的慢性病,中國目前已經有三億人患上了高血壓,高血壓的發病率在逐年上升。而由於高血壓引起的各種併發症更是讓我們身心俱疲。
高血壓對於人體帶來最大的危害莫過於腦卒中,腦卒中,輕者會讓患者留下各種後遺症,重者會讓人失去生命。失去親人的痛苦,也會讓患者的家人也是在心理和身體上都受到較多的影響。
對於高血壓,除了要按時服用藥物,飲食上也要多加註意。藥物治療僅僅是高血壓的一部分,如果飲食治療沒有做好,藥物治療的效果也會大打折扣。其實,不僅僅是高血壓,其他疾病也是如此。飲食治療,更應該注意。
對於高血壓患者來説,少吃鹽可能是大眾所熟悉的常識之一。其實,不僅僅是少吃鹽。補鈣,對於高血壓患者也有着重要的作用。只不過,很多人並不知曉。鈣元素,不只是預防骨質疏鬆,還能夠影響你的血壓。
孩子長高、長牙、中老年人預防骨質疏鬆,都離不開補鈣。其實,鈣不僅僅是構成我們骨骼的主要成分,還能夠幫助高血壓患者更好的緩解高血壓症狀。原因在於,血液中的鈣離子濃度發生變化可能會影響許多細胞的功能。其中,就包括對血管阻力形成有重要作用的血管平滑肌細胞的收縮功能。
如果人體內鈣元素攝入量不足,會導致體內細胞內、外的鈣離子平衡發生變化,導致收縮加強而引起血壓升高。對於高血壓患者來説,更要注意補鈣工作。補鈣工作做好了,血壓也可能會平穩一些。
鈣的食物有很多,這其中性價比最高的就是牛奶。一盒250毫升的牛奶,就可以為人體補充250~270毫克鈣。如果您能夠堅持每天喝上一斤牛奶,不僅降低了骨質疏鬆的發病風險。也可能,會讓血壓退回“安全線”。
在選擇牛奶的時候,也要注意。並非,所有的“牛奶”都是好牛奶。有些看似是牛奶,卻可能與牛奶沒有多少關係。選擇牛奶,看清楚牛奶的配料表和營養成分表。配料中如果只有“生牛乳”這三個字,説明其是純牛奶。
在牛奶的營養成分表中,注意蛋白質的含量。牛奶的蛋白質含量不能低於3.0,否則也就不能稱之為純牛奶。每天堅持飲用牛奶,十年之後,面對同齡人已經出現的問題,你會感謝自己現在的選擇。