春天的腳步已經悄然而至，春暖花開，萬物復甦，春回大地，我們臉上也都春光滿面。這樣美好的4月都悶在家裏豈不是可惜了，踏上你的步伐去尋找你身邊的春色吧，帶着孩子去踏春，準備一些新鮮營養的營養菜，健康又營養，孩子吃了安心衞生，媽媽做的也是樂在其中。不要浪費了這大好時光，趁着週末出去踏春吧！最近天氣好，給孩子減少衣物的同時別忘了健康的飲食保障。孩子的飲食健康是家長們的首要任務，孩子在學校經歷了一天的腦力和體力學校，回到家最需要的就是營養飲食的補充，每天來這裏學點營養菜，等孩子放學，做一道香噴噴的美食，孩子別提多開心了，胃口好吃飯多，學校自然有動力。閒來無事，給孩子補充營養吧，各大營養菜隨你挑，找到適合自己孩子的營養菜，趕緊做起來吧！
今天介紹的這道菜就是葱爆牛肉，不僅美味下飯孩子吃的更多，而且營養豐富幫助孩子長高長智力，下面就來一起看看吧!
洋葱含有豐富的營養物質，洋葱被譽為天然的抗癌食品，主要因為含有的蒜素能有效抑制致癌物亞硝酸胺的合成，還能破壞癌細胞，有利防治癌症。洋葱中含有的含槲皮素類物質，經過人體消化吸收之後能起到利尿消腫的作用，並且還有非常好的祛濕排毒功效。
牛肉是許多人都愛吃的食物，經常吃牛肉能有效增強肌肉力量，對於經常喜歡玩耍的小朋友而言是非常不錯的食物，玩久了也不會感到累。吃牛肉能有效提升人體免疫力，增強抗病能力冬天也不會生病，並且還能起到非常好的補血補鐵的作用，有效預防貧血的發生，對身體健康是非常有利的。
對於體虛的人而言經常吃牛肉對自己的身體健康也是非常好的，能起到非常好的補虛效果，提升機體的抗病能力，對於手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜，能使虛弱的人迅速恢復體力，增強體質。
孩子的健康成長是家長最大的功勞，不僅要保證孩子的成績優異，還要保證孩子的身體健康。今天的營養菜都記住了嘛，是不是有一道經常出現在你家飯桌上，找對營養物質，趕緊動手做起來吧！