現在的小朋友吃飯成了大問題,外面的選擇多了,吃飯成了很困難的選擇,小朋友的胃口不好,營養跟不上,家長就操碎了心,尤其是在孩子長身體的階段,男孩子要長個子,家長就經常想一些搭配齊全的食物做給孩子吃。
1. 紅燒鵪鶉蛋
鵪鶉蛋的營養價值跟雞蛋不相上下,但是比雞蛋好吃,不喜歡吃雞蛋的小朋友,家長可以嘗試用鵪鶉蛋代替,鵪鶉蛋裏面有豐富的蛋白質、維生素和各種微量元素,在6歲以下的小朋友,多吃鵪鶉蛋有助於大腦發育。
現在的學習任務中,孩子用眼的情況也普遍加劇,再加上電子產品的使用,近視的人越來越多,年齡也越來越小,鵪鶉蛋中的維生素A含量高,對視力有幫助,而且鵪鶉蛋的吸收率能達到100%,完全轉化為營養,被人體吸收。
2. 番茄小土豆
土豆是每個小朋友都喜愛的食物,土豆裏面雖然澱粉含量很高,但是其他的營養物質也不低,例如維生素C、維生素B1的含量比蘋果都要高,是蔬菜裏面營養均衡的最好選擇。
番茄的味道酸甜,對小朋友來説,很適合做下飯菜,而且番茄裏面的胡蘿蔔素含量很高,裏面的蘋果酸和檸檬酸能夠幫助胃液消化,讓小朋友不會脹氣。