1歲娃體內查出多種“活蟲”,醫生怒斥家長:有這樣做飯的嗎?
本文編輯|旋妮
審稿主任|探長
(共1750字,閲讀時間約4分鐘)
地板鋥亮,衣物整潔,你以為眼前看起來的乾淨,就是真的乾淨了嗎?
但實際上,無數的微生物和一些我們看不到的“寄生蟲”,都在暗中時時刻刻的威脅着我們的健康。尤其是對於孩子而言,他們的抵抗力更弱,更容易受到威脅。
一歲男童體內查出多種“活蟲”,經過調查,竟是由家中“砧板”導致!
就像前段時間,廣東中山一位一歲男童不停發燒嘔吐,一時間可把家裏人嚇壞了,趕緊把孩子送往醫院。本以為是發燒腹瀉,可是經過醫生的檢查,卻發現是孩子體內存在很多寄生蟲導致的,主要以肝吸蟲為主,還有其他各類寄生活蟲。
一時間,醫生也有些震驚,更是把家長也嚇了一跳,但與此同時也讓人疑惑,年僅一歲的小男孩,體內怎麼會有這麼多寄生蟲呢?
並且據男孩的媽媽表示:“不應該呀,家中沒有養任何小寵物,家人和孩子的衞生習慣都比較好。”
最後經過排查,讓孩子感染寄生蟲的元兇竟然是家中的砧板。原來,這個小男孩家裏只有一個又老又舊的砧板,平時切菜切肉切水果都是共用這塊砧板,所以才引起了交叉感染,讓孩子體內出現了寄生蟲。一時間,醫生也是十分憤怒,當場訓斥孩子父母:“這樣做飯,不出問題才怪!”
“家中砧板”到底有多髒?
科學家早已有過答案
説到這裏,很多人可能嚇出一身冷汗,畢竟大多數家庭當中都是隻有一個“砧板”,而且基本上是生熟混用的。但是不説不知道,一説嚇一跳,你知道家中的砧板到底有多髒嗎?
曾經有一檔節目專門做了相關調研,最後的數據結果表明:
砧板上的糞球菌是馬桶蓋上的200倍。包括哈佛大學的科學家也曾經進行過相關研究並發現,在普通人家的家庭砧板上,細菌含量普遍高達2.6萬個/cm²。
調查數據令人觸目驚心,一時間,也是讓人十分疑惑,都是平時切菜切肉用的家裝的砧板,怎麼可能這麼髒?
但實際上,以下這幾個原因很容易讓人忽略。
使用時間過長
家裏的砧板多長時間沒換過了?
基本上如果砧板不裂不破,很少有人去想起來換砧板吧。所以使用時間過長,是導致砧板如此之髒的主要原因。
清洗不到位
家裏的砧板多長時間,深度清洗一次?
很多人在切完菜之後,習慣性的用刀刮幾下,或者是用鋼絲球摩擦幾下,很少有專門在池子裏清洗的。而且上面很多刀痕豎紋,很容易隱藏細菌,極其讓人容易忽略。
食物上的細菌
除此之外,砧板切菜切肉的過程當中,菜和肉表面基本上都帶有各種各樣的細菌和寄生物,甚至有些蔬菜表面還直接帶着蟲卵,砧板與之直接接觸,自然也會滋生很多細菌,十分不衞生。
看到這裏,是不是直接被嚇了一跳呢?
小小砧板,大大危機,希望家長們以後可千萬不要再忽略砧板的衞生狀況了,否則,後果很嚴重。
如何避免此類事件發生?家長需要注意這兩點
正確使用砧板,讓孩子吃的健康
既然我們知道了砧板到底有多髒,所以家長們一定要從現在開始做起,正確使用砧板,經常換洗,並且一定要做到生熟分開。
只有這樣,才能大大的減少砧板上細菌滋生的情況,減少我們的健康隱患。
加強孩子體魄建設,增強孩子抵抗力
再者説,要想避免這種問題,我們還應該加強孩子的體魄建設,增強孩子的抵抗力。
同樣是一塊砧板,為什麼大人沒有事,而小孩子卻上吐下瀉呢?
這正是説明了小孩子抵抗力低下,免疫力比較弱的情況。所以希望家長們要注重孩子的身體健康,多多讓孩子進行運動,強身健體。
砧板是家家户户都有的必備廚房工具之一,雖然使用頻率高,但衞生情況卻常被大家所忽視,在使用砧板時,我們需要注意這幾點:
生熟食分開
家裏最好準備兩塊砧板,一個切生食,一個切熟食,這樣能夠避免細菌交叉感染,引起拉肚子等身體不適。
經常清洗
清洗時最好不要用洗潔精,雖然有的洗潔精標註有非殘留,但並不會絕對無殘留,如果沖洗不徹底,化學物品留在砧板中,滲透到內部,長期清洗不當,很容易存在安全隱患。
清洗砧板時,使用清水衝或者在水中加入食鹽,白醋等深度擦拭,然後放在通風處晾曬即可。
定期更換
即便定期清洗,砧板上也會留有被刀切割的紋路,紋路內部就會有細菌滋生,所以為了家人的身體健康,建議2年更換一次砧板。最好是使用木質或者竹質砧板,材質比較放心一些。
辣媽語錄:
説到這裏,大家有沒有對砧板產生新認識呢?
希望我們能在以此為戒的同時,也能夠在日後的生活當中正確使用砧板,讓家人和孩子都能夠更加健康。
你家砧板多久更換呢?
(圖片源自網絡)