本文編輯｜旋妮
審稿主任｜探長
（共1750字，閲讀時間約4分鐘）
地板鋥亮，衣物整潔，你以為眼前看起來的乾淨，就是真的乾淨了嗎？
但實際上，無數的微生物和一些我們看不到的“寄生蟲”，都在暗中時時刻刻的威脅着我們的健康。尤其是對於孩子而言，他們的抵抗力更弱，更容易受到威脅。
一歲男童體內查出多種“活蟲”，經過調查，竟是由家中“砧板”導致！
就像前段時間，廣東中山一位一歲男童不停發燒嘔吐，一時間可把家裏人嚇壞了，趕緊把孩子送往醫院。本以為是發燒腹瀉，可是經過醫生的檢查，卻發現是孩子體內存在很多寄生蟲導致的，主要以肝吸蟲為主，還有其他各類寄生活蟲。
一時間，醫生也有些震驚，更是把家長也嚇了一跳，但與此同時也讓人疑惑，年僅一歲的小男孩，體內怎麼會有這麼多寄生蟲呢？
並且據男孩的媽媽表示：“不應該呀，家中沒有養任何小寵物，家人和孩子的衞生習慣都比較好。”
最後經過排查，讓孩子感染寄生蟲的元兇竟然是家中的砧板。原來，這個小男孩家裏只有一個又老又舊的砧板，平時切菜切肉切水果都是共用這塊砧板，所以才引起了交叉感染，讓孩子體內出現了寄生蟲。一時間，醫生也是十分憤怒，當場訓斥孩子父母：“這樣做飯，不出問題才怪！”
“家中砧板”到底有多髒？
科學家早已有過答案
説到這裏，很多人可能嚇出一身冷汗，畢竟大多數家庭當中都是隻有一個“砧板”，而且基本上是生熟混用的。但是不説不知道，一説嚇一跳，你知道家中的砧板到底有多髒嗎？
曾經有一檔節目專門做了相關調研，最後的數據結果表明：
砧板上的糞球菌是馬桶蓋上的200倍。包括哈佛大學的科學家也曾經進行過相關研究並發現，在普通人家的家庭砧板上，細菌含量普遍高達2.6萬個/cm²。
調查數據令人觸目驚心，一時間，也是讓人十分疑惑，都是平時切菜切肉用的家裝的砧板，怎麼可能這麼髒？
但實際上，以下這幾個原因很容易讓人忽略。
使用時間過長
家裏的砧板多長時間沒換過了？
基本上如果砧板不裂不破，很少有人去想起來換砧板吧。所以使用時間過長，是導致砧板如此之髒的主要原因。
清洗不到位
家裏的砧板多長時間，深度清洗一次？
很多人在切完菜之後，習慣性的用刀刮幾下，或者是用鋼絲球摩擦幾下，很少有專門在池子裏清洗的。而且上面很多刀痕豎紋，很容易隱藏細菌，極其讓人容易忽略。
食物上的細菌
除此之外，砧板切菜切肉的過程當中，菜和肉表面基本上都帶有各種各樣的細菌和寄生物，甚至有些蔬菜表面還直接帶着蟲卵，砧板與之直接接觸，自然也會滋生很多細菌，十分不衞生。
看到這裏，是不是直接被嚇了一跳呢？
小小砧板，大大危機，希望家長們以後可千萬不要再忽略砧板的衞生狀況了，否則，後果很嚴重。
如何避免此類事件發生？家長需要注意這兩點
正確使用砧板，讓孩子吃的健康
既然我們知道了砧板到底有多髒，所以家長們一定要從現在開始做起，正確使用砧板，經常換洗，並且一定要做到生熟分開。
只有這樣，才能大大的減少砧板上細菌滋生的情況，減少我們的健康隱患。
加強孩子體魄建設，增強孩子抵抗力
再者説，要想避免這種問題，我們還應該加強孩子的體魄建設，增強孩子的抵抗力。
同樣是一塊砧板，為什麼大人沒有事，而小孩子卻上吐下瀉呢？
這正是説明了小孩子抵抗力低下，免疫力比較弱的情況。所以希望家長們要注重孩子的身體健康，多多讓孩子進行運動，強身健體。
砧板是家家户户都有的必備廚房工具之一，雖然使用頻率高，但衞生情況卻常被大家所忽視，在使用砧板時，我們需要注意這幾點：
生熟食分開
家裏最好準備兩塊砧板，一個切生食，一個切熟食，這樣能夠避免細菌交叉感染，引起拉肚子等身體不適。
經常清洗
清洗時最好不要用洗潔精，雖然有的洗潔精標註有非殘留，但並不會絕對無殘留，如果沖洗不徹底，化學物品留在砧板中，滲透到內部，長期清洗不當，很容易存在安全隱患。
清洗砧板時，使用清水衝或者在水中加入食鹽，白醋等深度擦拭，然後放在通風處晾曬即可。
定期更換
即便定期清洗，砧板上也會留有被刀切割的紋路，紋路內部就會有細菌滋生，所以為了家人的身體健康，建議2年更換一次砧板。最好是使用木質或者竹質砧板，材質比較放心一些。
辣媽語錄：
説到這裏，大家有沒有對砧板產生新認識呢？
希望我們能在以此為戒的同時，也能夠在日後的生活當中正確使用砧板，讓家人和孩子都能夠更加健康。
你家砧板多久更換呢？
（圖片源自網絡）