國人的一日三餐中,少不了瓜果蔬菜。不過看似乾淨的蔬菜、水果,裏面卻殘存着農藥、細菌病毒……
除了蔬果,還有日常吃的肉類上的激素、水產上的細菌、五穀雜糧中的防腐劑……
這些有害物,光靠雙手很難清洗乾淨。網上流傳的去農殘的方法,淡鹽水、麪粉水、小蘇打、果蔬清洗劑,只能清除表面污垢,對於農藥、重金屬、激素等去除效果並不理想。
對於清洗不徹底的果蔬,一旦讓抵抗能力弱的老人和孩子吃了後果不堪設想。輕則造成肚子疼,重則導致食物中毒!
想要吃的放心,清潔最重要!為了解決果蔬肉類難清洗的問題,商家研究出了果蔬清洗機,可以去除果蔬表面的農藥,還能殺菌。
不過評價褒貶不一,有人説有用,有人説智商税。
今天就帶大家深度瞭解果蔬機的原理,以及如何選擇果蔬清洗機。
其實果蔬清洗機很早就有了,早期的技術不是特別成熟,這也就導致了一些博主測試得出了果蔬清洗機是智商税的結論。
*圖源知乎
現階段主流的果蔬清洗機,採用的是羥基水離子淨化技術,簡單來説,就是水在淨化倉作用下分解為H+氫離子和羥基自由基-OH。
羥基自由基具有超強氧化能力,能夠氧化農殘和細菌,使它們裂解成潔淨的水、二氧化碳等物質,把食材上的殘留物殺掉。
這種技術相比前幾代來説,可以算較為理想的解決方案了,就連國家行業標準SB/T11190-2017也對水羥基技術表示了肯定。
後面我也會對果蔬清洗機降解農殘、除菌等功能進行測試,由此證明果蔬清洗機不是智商税。
如果你一直糾結買不買果蔬清洗機,或者想換一台,這4點在購買時一定要注意:
1、核心發生器功率: 果蔬清洗機核心是淨化倉內的鈦電極,淨化效果取決於淨化倉內電解片/芯的數量、面積以及產品功率的大小,併成正比。
電解片越多,清洗功率越大,效果越好,反之清洗效果不明顯。
2、有線VS無線: 無線果蔬清洗機受自身限制往往電解片面積和功率都比較小,淨化效果不明顯,使用一段時間容易衝不進去電。
有線設計可以更穩定的輸出電流,讓淨化效果更高效。
3、雙倉VS單倉 雙倉果蔬清洗機比單倉效率要更高,同時葷素獨立,不容易串味引發交叉感染。
4、烘乾功能: 果蔬清洗機用完之後一定要進行烘乾,防止殘留水漬滋生細菌,造成果蔬二次污染。
綜合這幾點,摩飛果蔬清洗機可以説解決了市面上果蔬清洗機的痛點,80W大功率清潔,雙倉設計葷素分開,熱風烘乾收納不滋生細菌,10L大範圍淨化。
使用時只需加滿水,把食材放入容器中,接着把摩飛食材淨化機的淨化倉放入即可。
使用完後,通過自帶的65℃熱風恆温烘乾功能,一鍵即可啓動熱風循環烘乾,防止細菌滋生。
用它洗過的果菜,表面潔淨透亮,農殘都被清洗乾淨,看着就心情舒暢,吃進肚子裏也安心。
不僅能清理蔬菜水果,肉類、海鮮、五穀.......都可以用它去農殘、清潔消菌。
為了讓蔬菜和水果不沾染肉腥味,它把機器分成了兩個倉,一個主攻果蔬/五穀,一個專研水產/肉類。
兩個倉可以同時工作,使用的時候,就取下來把它們丟在對應的水盆裏,還能提高備菜效率。
而且,清潔效果非常強大,經實測,實驗室條件下:
微生物測試的殺菌率可以達到99.99%;
農殘測試下的去除率,最高的能達到97.1%;
肉類測試下對瘦肉精的去除率,可以達到82.3%。
10L大容量淨化範圍,即使多人聚餐也能一次輕鬆搞定~
並且它不挑容器的材質和容量,廚房水槽、洗菜籃、玻璃碗,甚至是保鮮用的塑料袋都能把它丟進去清洗
值得一提的是,摩飛果蔬淨化機0耗材,正常使用的話用個六七年沒問題。
不少家庭用過之後也都紛紛在某書上安利~
跟其它果蔬清洗機相比,摩飛果蔬清洗機無論從設計、功能還是細節方面都是佼佼者。
推薦理由:
1、新一代羥基水離子技術,99%除菌、90%去農殘、80%去除瘦肉精
2、30個電解片,有線80W大功率,淨化效率高
3、肉類、海鮮、果蔬、五穀,不同食物都能清洗
4、立體式熱風烘乾,拒絕殘水滋生細菌
5、雙倉設計,專倉專用,葷素分類不串味
01
水羥基技術,除菌、去農殘、去瘦肉精
清洗食材,這樣更乾淨
摩飛採用的羥基水離子淨化技術,在清洗的過程中,果蔬清洗機電解作用會釋放強勁的超微氣泡。
這些氣泡裏的羥基離子(-OH),具有強氧化性,可以依託氣泡將細菌、病毒包圍,破壞細菌、病毒外壁,使其失去活性。
整個淨化過程沒有化學添加,以水為原料,成分黨、媽媽們可以放心用。
①實測:去除脂溶性農藥
品牌方測試,實驗條件下,摩飛對敵敵畏、樂果(農藥)、三嗟磷、甲萘威等農藥去除率最高可達97%。
其實關於果蔬清洗機去農殘,有很多博主進行過測試,某些大V表示一些商家打着去除90%的農殘,但只能去除表面光滑的水果。
而且去除的還是可溶性農藥,所以説,去除90%農殘就是個噱頭。
*圖源大V公眾號
為了測試摩飛果蔬清洗機的去農殘效果,我特意用了難溶於水的脂溶性高效氟氯氰菊酯(農藥)和西藍花做測試。
西藍花它特有的密集花球,可以説是最難徹底洗乾淨農藥殘留的蔬菜之一。
將稀釋後的農藥均勻噴灑在西藍花上,並風乾。
分別測試清水浸泡、流水沖洗、果蔬清洗機三種情況下農藥殘留,清洗時長一樣。之後把洗脱液滴在西藍花上,用專門的農藥測試卡摩擦,對它們進行農藥取樣。
待測試卡反應後,展開測試卡,可以看到機洗底下白色部分變為藍色,為陰性結果,證明無農藥殘留。
清水浸泡和流動水沖洗的對照組,農殘依然超標。
△顏色越接近白色農藥殘留越多,藍色代表無農藥殘留
即使是表面難以清洗的西藍花,搭配上難清洗的農藥,摩飛果蔬清洗機還是能夠去除農殘,效果比清水浸泡和手洗還要好。
用它洗過一遍的草莓,肉眼可見的清透乾淨,平時再也不用逐個清洗,拿出來就能吃。
② 99.99%除菌,食用更放心
除了瓜果蔬菜,像是我們平時吃的海鮮也容易有細菌。
而摩飛果蔬清洗機僅用自來水為原料,就能輕易做到除菌殺毒,對金黃色葡萄球菌、鼠傷寒沙門氏菌、創傷弧菌等細菌的殺滅率高達99.99%。
同樣,我還是做了對照實驗,選擇了經常吃的蛤蜊,一個手洗,一個用摩飛果蔬清洗機清洗。
洗過之後,用棉籤分別沾取2個蛤蜊表面,再放到培養皿裏,進行細菌檢測。
2天后,手洗蛤蜊的培養皿里長滿了細菌;而摩飛果蔬清洗機只有零星幾個菌羣,滅菌實力相當強悍!
③ 80%去除瘦肉精
很多果蔬清洗機只能單純的去農殘,除菌。
但有些商家為了讓動物增加蛋白質合成,提高瘦肉含量,給動物添加“瘦肉精”。
食用含有瘦肉精的豬肉,容易誘發多種病症。
實驗檢測,摩飛可以清除80%瘦肉精。
清洗超市買來的豬肉,清洗之後全是噁心油膩的泡沫,這其中大部分是強氧化劑和蛋白質發生化學作用產生的表面活性物,其餘便是激素或者抗生素被氧化分解後產生二氧化碳、水或礦物鹽溶於水中。
重點!由於整個過程不用添加任何化學物質幫助清洗,只用自來水作為原材料,所以無害無污染,且不會破壞食材營養哦~
用摩飛果蔬清洗機清洗,瓜果蔬菜清澈明亮,寶寶也能放心吃。
02
大功率強淨化
自帶烘乾不滋生細菌
摩飛擁有這麼厲害的淨化能力,都要歸功於高強度、耐腐蝕的鈦合金電解芯。
前面提到過,羥基水離子淨化技術的清洗效果和淨化倉內電解片的數量、面積和產品功率成正比。
摩飛食材淨化機的電解片是雙層鈦合金電解網,表面積更大,且果蔬倉有13片,肉類倉多達17片,能夠高效淨化。
有線的設計,功率達到80W,對比市面上比較火的同類產品,能夠保證持續的穩定電流輸出。
功率大,工作效率高,淨化效果更好,相同時間下,氣泡濃度一目瞭然。
普通的淨化機還有一個使用bug,一般使用完之後都是自然晾乾的,第二天接着用裏面還掛着前一天的水漬。
摩飛果蔬清洗機自帶65℃熱風恆温烘乾功能,一鍵即可啓動30分鐘熱風循環烘乾,每次使用時都是乾爽的。
我把烘乾之後的摩飛淨化倉,和某膠囊果蔬清洗機淨化倉,自然晾曬之後進行對比。
分別用細菌檢測棉棒擦拭鈦電極。
之後把棉棒放入細菌檢測儀中,結果非常明顯。
沒有烘乾功能的膠囊果蔬機,在潮濕環境下淨化倉細菌數量高達1370。
而摩飛由於用完就能及時烘乾, 細菌數量為0,下次再用的時候也不會把細菌帶到果蔬上面。
值得一提的是,摩飛果蔬清洗機0耗材,無需添加清洗劑,也不用更換濾芯,只要有電,它就能達到去農殘、消菌、淨化的效果。
買一台回家用個五六年沒問題。
03
雙倉分離,多種模式
壁台兩用,易清潔
市面上很多果蔬清洗機都只是單倉設計,清理果蔬之後再清理海鮮,不乾淨不説還容易串味。
摩飛食材淨化機的兩側一左一右共有兩個淨化倉,可以同時工作,葷素分開使用,有效避免果蔬、肉類互相串味。
而且摩飛淨化器是分體設計,主機可以放在台面上或掛牆上,一點也不佔地方,用起來也不佔地。
主機正面觸控模式+文字操作指引,果蔬、五穀、肉類、海鮮4種淨化模式。
淨化海鮮:12/15min
淨化肉類:15/18min
淨化果蔬:15/18min
淨化五穀:10/15min
15V可接觸低電壓,穩定不漏電,即使邊泡邊洗也十分放心。
它還有一個優點,用完之後,淨化倉能把電解片拆出來,清洗更徹底。
不像普通果蔬機不能拆卸電解片,沒法清洗裏面殘存油脂。
去農殘、殺菌、分解激素、雙倉葷素分離不串味、易清潔、帶烘乾不滋生細菌……
這麼一個功能強大的果蔬清洗機,十幾分鍾就能獲得乾乾淨淨的食材。既健康又實用,輕鬆保證一家老小健康~
有三種顏色可以選擇,白色、藍色、綠色,哪個顏色放在屋裏都很簡約百搭
總的來説,果蔬清洗機確實能夠去農殘,除菌、去激素,為了入口的東西更加安全健康,有心動並且需要的朋友,趕緊把摩飛果蔬機帶回家吧!