農村地頭常見的野草,是血栓的“救星”,很多人卻嫌棄扔掉!
芝麻葉
芝麻是一種營養豐富的食物,芝麻葉也不錯。芝麻葉中含有豐富的維生素E,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,並能防止各種皮膚炎症;它富含人體所需的多種成分,特別是不飽和脂肪酸,具有降血壓和疏通血管的作用。它可以防止脂肪沉積在血管壁上,抑制血栓形成和動脈粥樣硬化。經常吃芝麻葉可以保護心血管健康。芝麻葉可以涼拌做菜,也可以烙餅,但更多的是替代現在的青菜,也可以製作芝麻葉面條。
白蒿
白蒿有清熱利濕;涼血止血的功效,久服輕身益氣耐老、面白長年。能夠有效的降低高血脂的動物的血清膽固醇濃度和β-脂蛋白的含量,而且還能夠明顯的降低主動脈壁中的膽固醇含量,從而使動脈壁的粥樣化斑塊疾病的病情減輕。還能降低血清轉氨酶活性,減輕肝細胞腫脹、氣球樣變、脂肪變和壞死程度 。將白蒿嫩莖葉去雜洗淨,切碎,摻進玉米麪,拌勻和好,蒸窩頭。既調劑了伙食,又能防病治病。
諸葛菜
諸葛菜是一種生命能力很強的花卉。諸葛菜可以降低體內的膽固醇含量,也可以清理血管,達到軟化血管的作用。這樣的效果是可以避免血栓的形成,降低了一些心腦血管疾病發病的概率。所以一些有三高的人羣或者説中老年等心腦血管疾病的高發人羣可以經常食用諸葛菜,可以起到保養健康的作用。諸葛菜種子中含有豐富發熱亞油酸,對人大有好處。因亞油酸具有降低人體內血清膽固醇和甘油三酯的功能,並可軟化血管和阻止血栓形成,是心血管病患者的良好藥物。