洋葱
預防癌症是人們吃洋葱的重要好處之一,因為洋葱性質温和,味道辛辣,它含有豐富的維生素c和胡蘿蔔素,這些物質不單能增強人體的抗氧化能力,而且能抑制人體內致癌物質亞硝酸胺的生成,它能在增強人體免疫力的同時,防止人體細胞癌變,預防癌症發生。對身體有好處,可以嘗試一下。
菌類是一種常見的食物,其常規可食菌的種類較多。菌類中含有豐富的纖維素和甲殼質,並且性平偏涼,入大腸經,有增強腸道滑利性的作用。高血壓患者飲食當以低鹽低脂為主,而羊肚菌是一種珍貴的食用菌類,它營養成分豐富,有“素中之葷”的美稱,其中含有豐富的粗蛋白、18種人體所需的氨基酸、8種維生素、多種微量元素等,其營養能與牛乳、魚粉、肉等相當,是一種天然綠色的健康食品。
胡蘿蔔被譽為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿蔔素,可以抗氧化和美白肌膚,還可以清除肌膚的多餘角質,對油膩痘痘肌膚也有鎮靜舒緩的功效,蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。另外,胡蘿蔔含有豐富的果膠物質,可與汞結合,使人體裏的有害成分得以排除,肌膚看起來更加細膩紅潤。多種食物中胡蘿蔔素的同時提取,可以讓胡蘿蔔素的作用疊加。對增強視網膜的感光力有幫助,同時,豐富的維生素C也能加強機體免疫力,淡化面部黑斑,排毒養顏、滋潤皮膚,讓肌膚更加美白瑩透。