立秋後，南瓜子與一物泡水喝，能養肝護腎、幫助消化，十分有益
説起南瓜子是很多人鍾愛的零食，但南瓜子真正功效知道的人並不多，南瓜子仁可以做烘焙之用，而南瓜子這個堅果其實營養價值非常高，下面我們來看一看南瓜子到底具有什麼樣的功效與作用。
在目前人羣當中，結石患者日益增多，尤其是抽煙喝酒人羣更是如此，而吃一些南瓜子可以在一定程度上預防腎結石形成，可以阻止腎結石出現。
2、保護胃粘膜
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
南瓜子搭配紅棗一起泡水喝，不僅能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，還能能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力，對身體有巨大的好處！
注意：
胃熱病人慎食。
（以上圖片來自網絡）