【1】番茄
番茄中含有的番茄紅素具有良好的抗氧化能力,因此建議生吃,以使其最佳地保持其營養。此外,番茄是維生素C的天然食物來源。每天堅持食用1至2個番茄可以增強血管的柔韌性並阻止牙齦出血。
【2】草莓
草莓包含多種營養成分,還有保健作用。草莓對黑色素的產生具有良好的抑制作用。同時,草莓的抗氧化作用可以幫助細胞產生抵抗力,並使皮膚清爽光滑。
【3】櫻桃
櫻桃富含維生素,酸甜,開胃和解渴。櫻桃還含有非常豐富的鐵元素,可以促進血液生成,生血補氣,非常適合貧血患者。
【4】桃子
桃子營養豐富,肉甜汁多,含豐富的鐵質,能增加人體血紅蛋白數量,所以古人云:常吃桃子能“益容顏”。除了桃肉能養血美顏,當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。