人到中年要會吃,推薦3種食物,健腦益智,延緩衰老,增強抵抗力
1.黃花菜
黃花菜又名金針菜、忘憂草等,它的花蕾,即黃花,自古以來就是一種美食。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香,常與木耳齊名,為“席上珍品”。黃花菜具有良好的保健作用,可以健腦,延緩衰老,增強抵抗力。黃花菜中含有豐富的卵磷脂,對增強和改善大腦功能有重要作用。同時,它能清除體內的沉積的垃圾,對記憶力減退特殊療效,故被人們稱為“健腦菜”。
2.腰果
腰果含有豐富的油脂,可以潤腸通便,健腦益智,延緩衰老。腰果中維生素B1的含量僅次於芝麻和花生,有補充體力、消除疲勞的效果,能很好的增強抵抗力,適合易疲倦的人食用,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食用有一定美容作用。
3.橄欖
橄欖皮肉細嫩,清香適口,有較豐富的營養養分。橄欖含有維生素 E, 和抗氧化成分,因此它能延緩衰老,保護皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤。橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。平時食用橄欖,體內的葡萄糖含量可降低 12%,可以很好的增強體質 。