農村一種不起眼的植物，不僅藥用價值高，還是天然的野菜，瞭解下

農村一種不起眼的植物，不僅藥用價值高，還是天然的野菜，瞭解下！

養生孰為本，元氣不可虧。壽命的縮短和思想的虛耗成正比。養心莫善寡慾，至樂無如讀書。所食慾少，心愈開，年愈益;所食慾多，心愈塞，年愈損。大家好我是孕育張醫師，一起分享健康知識。

在農村，我們經常在菜園邊、路邊、山間，看到一種長滿枝藤，生命力特別旺盛的植物，根系四通八達，一長就一大片，它的名字叫“藤三七”。

很多農民都把藤三七當雜草，其實，藤三七可是一種天然的綠色保健兼藥用食品，具有清熱解毒、滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝、降血脂、降血壓等作用。

另外，藤三七還有很高的食用價值，是一種天然無污染的野生蔬菜。藤三七葉色油綠，肉質肥厚，很多人都會把它用來做湯菜，口感滑嫩，綠色健康又安全，是一種難得的藥食兩用的野生蔬菜。

藤三七的根跟洋姜相似，可用來煲各種湯類，將藤三七切片，與雞肉、瘦肉等燉後食用，具有很好的保健作用，有一定的降血糖、降血脂作用，還可以疏通腸胃。