對於山藥的食用會造成慢性自殺這個説法我覺得有些滑稽，要説到慢性自殺這個問題，除非您吃了什麼有害成分的食物、又或者暴飲暴食傷身體、熬夜晚睡等不良生活方式來間接的縮短你的壽命。僅僅因為單純的吃山藥這一食材就會產生慢性自殺，這種離譜的事是不大可能的。
山藥，人類自古食用，是人類食用最早的植物之一，常食山藥可健康強體，延緩衰老，是人們所喜愛的保健佳品，具有營養豐富、滋補健身、養顏美容之功效，是不可多得的健康營養美食。山藥最適宜與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山藥在食品業和工業上大有發展前途。山藥是生活中十分常見的食材，山藥吃對了對我們的身體是有好處，但是吃錯的話等於慢性自殺
一、生吃山藥
生的山藥當中會含有一定量的毒素，生吃山藥的話容易引發中毒，所以千萬不要生吃山藥。
二、食用過量
山藥本身是屬温和，但含有雌性激素，食用過量會刺激荷爾蒙，女性會造成子宮內膜增生，出現生理期不順暢，痛經腹痛。
三、過敏反應
山藥皮中所含的粘液裏含有植物鹼，部分人接觸會引起山藥過敏而全身發癢，在處理時應當避免直接接觸。
山藥裏的成分有收斂作用，所以患有感冒、大便燥結者以及腸胃積滯的患者，忌食用
在此提醒大家，都要注意啦！山藥可以吃，但是小編以上説的大家都要注意哦~