大蒜，是生活中必不可少的調味品，它除了味道有些濃烈之外，對身體也有很多的好處。大蒜的用處非常多，不管是什麼樣的烹飪方式，都可以放蒜來調味，説頓頓離不開大蒜都不誇張，只不過世界上多數地區只是拿大蒜當調料，只有這個國家“蒜味”最濃，簡直是拿它當主食的節奏：三餐都不離大蒜，人均壽命比世界高10歲？
我們常常聽家裏長輩説蒜是殺毒的，要多吃對身體有好處，這句話並沒有錯，因為大蒜裏面含有大蒜素，可以提升大家抵禦感冒的能力，還能預防腸道性的疾病感染。世界上對大蒜愛得最深沉的國家可能非德國莫屬，他們的平均壽命要更長，或許就和大蒜有莫大的關係。在德國人的飲食裏，大蒜的佔比非常高，他們一年的消耗量就可以達到8000噸以上，而德國並不是一個人口大國，均攤到每個人身上，一年少説也是上百斤的量。
他們不管是熟的蒜還是生蒜都愛吃，在中國人的飲食裏，大蒜通常就是在午餐還有晚飯的菜裏會放，但是德國人不一樣，他們早上吃麪包都必須要配上大蒜才可以，還拿它當下酒菜。在超市裏，你還能看到大蒜酒、大蒜冰淇淋、大蒜零食等，無處不在的大蒜味，堪稱是大蒜最忠實的粉絲。
這也是到了德國之後必須要體驗的一種當地文化，畢竟德國人愛吃大蒜已經有100多年的歷史了，相信在我們的身邊也有很多愛吃大蒜的人存在，只不過他們追求大蒜的狂熱程度，比起德國人來説還是要遜色不少，你們喜歡吃大蒜嗎？
