很多人早上起牀第一件事就是喝咖啡，但其實健康專家説，喝水才正確；經過幾個小時的睡眠，早上一起牀就喝水，不僅能為身體解渴，還能幫助消化與新陳代謝。
營養與飲食協會發言人安潔拉‧雷蒙德(Angela Lemond)2017年就對今日美國報(USA Today)説，水「對身體最重要的液體；每天喝水對於保持身體機能正確運作非常重要。」
馬友診所也指出，每天喝水的建議需求量因人而異，但一起牀就喝水有很多好處。
紐約西奈山醫院肥胖醫學專家瑪莉亞‧潘尼亞(Dr. Maria Peña)説，經過一夜睡眠，剛起牀時身體可能處於相對脱水的狀態；「其實喝水比喝咖啡的補充水分效果更好；當你喝一杯咖啡時，也要喝一瓶水。」
雷蒙德也同意：「我們的身體在一大早剛起牀時相當乾涸。」
潘尼亞也説，一早補水能幫助民眾養成健康的習慣，讓一整天補充足夠的水量成為日常慣例。
營養與飲食協會註冊營養師艾莉莎‧羅姆齊(Alissa Rumsey)也在2017年對今日美國報説，雖然喝水無法大量燃燒卡路里，但「水能確保身體新陳代謝機能達到最佳狀態。」
潘尼亞表示：「多喝水也能排掉體內的壞菌，讓腸道內的好菌繁殖」；喝水也會促進排尿與腸道蠕動，也就是人體排掉廢棄物的自然方式； 「這是身體清除毒素的方式。」
此外，潘尼亞指出，水能讓肌膚豐盈、彈潤，也能潤滑關節，還能幫助消除早上往往會感受到的疲勞。
最後，水能帶來更多飽足感；潘尼亞説，渴的感覺可能會被誤認成餓，讓人吃太多，而喝水可以預防這種事發生；喝水也不會讓體重增加，「人體會自動調整。」
