想必大家看了下面的圖片，應該都很熟悉吧！如果從小經常吃魚的朋友們，可能會認識這種野菜，由於它的味道非常獨特，所以被許多人拿去做魚湯，這種野菜的葉子長的就像鵝掌一樣，所以許多人都給它叫做鵝掌菜，不過它也有它的學名，叫做簕菜。接下來就讓我們一起來看看它的功效吧！
簕菜主要分佈在廣東，雲南，在農村可以經常看到這種野菜，如果大家想要找到這種野菜，儘量去一些路邊或者天邊或者荒地，到處都是可以看到他的身影，由於它的價值非常高，越來越多的人都去種植它，也有的會拿回家食用，但大家在使用的時候一定要小心他根莖上的刺，最好是用它的葉子就可以了。
除此之外，簕菜除過食用價值就是他的藥用價值了，目前每斤至少上百元，由於他甘涼爽口，還能排毒解毒，去火，所以他也有着“解百毒”的稱號。如今許多人都開始種植這種野菜，不僅可以自己食用，而且還可以賺錢，真的是兩全其美啊！如果大家想要種植，儘量在大棚內種植，也要經過一些專業人士的指導，不可盲目。