今日導讀:路邊常見一野草,人稱“土人蔘”,以前沒注意,才知道女人多吃好
我們的祖國地大物博生長着數不清的植物,在這些植物裏,有很多的植物都有很大的作用,在我的老家,就生長着一種植物,這種植物比較常見,所以也沒有注意過,近來才知道,它是一種很好的野草,作用有很多,是一種藥食兩用的野菜,特別是女人吃一些,對身體好,就是下面這種植物,看看你見過嗎?
這種野草名字在我們老家叫做“煮飯花”, 很常見,在以前人們還會摘取它的葉子來食用,但是隨着人們生活水平的提高,人們都不再得視它了,也很少有人
我以前對它的認知,也僅僅是:“一種可以食用,可以開花的野草”,後來喜歡上養花,才知道它還有一個特別高大上的名字叫做“土人蔘”,一説到人蔘,很多人都認為它是一種特別名貴的補品,受到很多人的喜歡,特別是一些中老人,適量的食用一些,不僅可以強身健體,還能增強抵抗力,就是生病了,服用一些,也能加快身體的恢復。
煮飯花既然被人們稱為“土人蔘”自然有它獨特的價值,後來我查詢了一些資料終於知道,它雖然不像真正的人蔘一樣價格珍貴,但是也有着極高的價值。
土人蔘是一種多年生的馬齒莧科的植物,一般植株高達100釐米左右,根部有點像‘人蔘’,主根呈圓錐形,有一些小的毛鬚根,看起來就像人們常見的人蔘,這樣的人蔘,如下圖:
土人蔘主要生長在長江以南地區,很常見,比如説浙江、福建、安徽、河南、廣西、廣東、四川、貴州、雲南等都能見到,它除了土人蔘和煮飯花,它還有很多的別名,比如説櫨蘭、土洋蔘、福參、假人蔘、參草,土高麗蔘……喜歡温度濕潤的氣候,不耐寒冷,喜歡生長在路邊,田間地頭,林下坡地等一些地方。
土人蔘和真正的人蔘是不一樣的,它的葉片非常肥厚,可以食用,有點像人們常見的木耳菜,可以熱炒,也可以涼拌,常吃一些可以強身健體,因為它的裏面含有大量的營養物質,比如説蛋白質、脂肪、鈣、維生素等等。
而它的根部,是一種中藥材,可以潤氣補氣血,也可以幫助消化……作用非常多,把它的根部曬乾切片泡水,燉排骨,都有非常好的功效。
在南方很多地區,人們還把它的根部曬乾磨成粉,摻在日常飲食中,助消化,補氣血,能治療貧血,對女人的經血不調等一些常見的婦科病有很好的作用,所以女人適量的食用一些土人蔘很好。
現在很多人都知道它的價值,都會在自家的院子裏或是花盆裏種上一些,不但可以食用還可以觀賞,喜歡的花你也可以種一些哦,若是老家很常見,也不要隨意的破壞,可以適當的採挖,不要錯過。
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