栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病等疾病，是排毒抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有“乾果之王”的美稱。栗子還是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有潤膚養顏，益氣健脾，厚補胃腸的作用。
水芹菜是一種營養豐富的菜品，含有多種對人體有益的微量元素，特別是微量元素鐵的含量比較高，人體吸收這種物質以後可以補血，提高身體的造血能力，能有效預防缺鐵性貧血的發生，另外水芹菜中含有的其他維生素，還能滋養皮膚，能讓皮膚水嫩細滑，也能美容養顏，抗衰老，減少皺紋生成。
葡萄乾中含有一些白藜蘆醇和一些酚類物質，平時經常吃葡萄乾可以軟化血管，促進血液循環，預防高血脂，對人類的心腦血管有明顯保護作用。對於女性來講，它可以補血補氣，因為在經期的時候最重要的是一個身體營養的補充，這個時候也需要注意預防貧血的問題，葡萄乾之中還含有多種維生素以及氨基酸，所以日常生活中睡眠質量不好或者是神經衰弱、精神萎靡、過度勞累的人羣，多吃葡萄乾能夠很好的起到調養的作用。葡萄乾含有大量的膳食纖維和抗氧化劑，能促進腸道消化，幫助身體排毒，起到養顏的作用。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內自由基，抗衰老。
蜜桔中含有大量的維生素C，而維生素C有很強的抗氧化功效，能夠清除人體內的自由基，起到抗衰老的功效，並且維生素C還能抑制黑色素在皮膚中的沉積，起到美白皮膚的功效，所以食用蜜桔有養顏美容的功效。