豆腐都不感到陌生,營養豐富,口感很好,不管是老人還是小孩子,都很愛吃,吃法也有很多,配上一物,抗癌、降壓、穩定血糖、補鈣。
海帶,有甘露醇,碘,鉀和煙酸的海帶對預防和治療諸如動脈硬化和高血壓等一系列疾病具有良好的作用和預防作用,豆腐由大豆製成,具有顯着的抗癌活性,抑制血小板凝集,抗血栓形成作用。
芹菜,豆腐中所含的芹菜和鎂可增加動脈和血管的張力,最重要的是它不含膽固醇,芹菜中所含的丁基鄰苯二甲酸鹽具有鎮靜和鎮靜作用,可抑制血管平滑肌的張力並減少腎上腺素分泌,從而降低和平滑血壓。
雞蛋,雞蛋和豆腐含有高鈣,與牛奶相當,並且富含植物雌激素,雞蛋是補充鈣的必要食物,維生素D含量也相對較高,一起食用可改善豆腐,一起食用後還可以加強鈣的吸收率,對骨骼有重要作用。