一個週末,寶媽帶着兒子安仔和一位在醫院兒科工作的朋友一起吃飯。在吃飯的過程中,安仔不小心就一塊瘦肉掉到了桌子上,看見了,趕緊將肉夾起來放進了自己嘴裏,還不忘教育安仔一番:“寶貝,用筷子的時候要小心一點,不要把飯菜夾掉了,掉在桌上的食物要撿起來吃掉,不能浪費,知道嗎?”
這位醫生朋友聽了的話,笑了:“你也是不對的,飯菜掉了撿起來讓孩子吃很不衞生。”
連忙説:“我知道啊,所以我5秒鐘之內就撿起來了。不是説5秒鐘內將食物撿起來,地上的細菌還沒反應過來,所以不會沾到食物上嗎?”
朋友哈哈一笑:“你這是哪裏聽來的謬論啊?細菌可沒有那麼‘傻’,掉在地上5秒鐘和1分鐘,其實結果是一樣的,細菌在食物接觸地面的一瞬間就沾上了,可不用等5秒那麼久。”
隨後,這位醫生朋友向他解釋説:無論食物落在地上還是桌子上,最好不要再吃,尤其是在餐館、食堂等公共用餐環境中,尤其不要為寶寶撿起掉落的食物。這是因為當食物接觸地面或桌面時,已經被細菌或灰塵污染,嬰兒的抵抗力往往很低。如果食物被致病菌污染,被寶寶食用後容易引起腹痛、腹瀉等問題。
聽了朋友的話,這才發現自己原來一直都做錯了,原本認為自己動作快就能保證食物的乾淨,沒想到還是“防不勝防”,看來,以後更要教育安仔吃飯的時候小心一點,而不是讓他不要浪費,將食物撿起來吃掉了。
教育孩子不要浪費其實並沒有錯,不過,家長更應該關注寶寶的健康問題,除了掉落的食物最好不要再吃以外,還應注意以下幾點:
1、少給孩子吃剩飯剩菜。蔬菜尤其是涼菜等不要超過24小時,剩的葷菜要徹底加熱(即加熱到100度),如果是剩的時間比較長的食物,即使沒有變餿,最好也還是不要吃了。
2、寶寶如果吃飽了,不要為了不浪費非讓孩子將剩餘的飯菜吃完。有時候,寶寶明明已經吃飽了,但家長一看碗裏還有幾口飯,非得強逼着孩子一定要吃完。其實經常這樣做會導致寶寶積食、消化不良,對寶寶的健康有害無益。
你是否也曾像一樣,教育孩子不要浪費掉落的食物呢?歡迎留言!