預防癌症，謹記：常吃四物，少碰三物，養成三習，長壽也會跟定你
【常吃四物】
1、苦瓜
李時珍在《本草鋼目》中這樣形容苦瓜的，稱其是一種不可多得的抗癌瓜，是一等瓜。
而現代的醫學也發現苦瓜中有一種叫奎寧蛋白的成份，奎寧蛋白是一種具有抗癌作用的成份，其可以把一些不正常的癌細胞殺掉，同時還能激活免疫細胞的活性蛋白，可以起到一個清熱解毒，去火氣的作用。
因此日常多吃苦瓜可起到一個預防癌細胞擴散的作用。
2、紅薯
在20種對腫瘤細胞有明顯抑制效應的蔬菜中，紅薯排在第一位，熟紅薯的抑癌率為98.7%，生紅薯為94.4%。
研究者發現，紅薯中含有抑制癌細胞生長的抗癌物質，名為糖脂；
紅薯中還有一種活性物質叫脱氧異雄固酮，它可以抑制和殺滅癌細胞，並且能使衰弱的免疫系統重新振作，防治乳腺癌和結腸癌。
3、胡蘿蔔
缺乏維生素A，癌症發病率比正常人高2倍多。
胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素能轉變成大量的維生素A，因此，可以有效地預防肺癌的發生，甚至對已轉化的癌細胞也有阻止其進展或使其逆轉的作用。
胡蘿蔔中含有較豐富的葉酸，為一種B族維生素，也具有抗癌作用；
胡蘿蔔中的木質素，也有提高機體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細胞的功能。
4、茄子
很多人吃茄子喜歡把皮去掉，但是實際上茄子皮的營養保健功效是非常顯著的。
茄子皮裏面含有大量的b族維生素，b族維生素可幫助維生素C的代謝。
有研究發現，茄子皮抗癌活性最強，其抗癌功效甚至超過了抗癌藥物干擾素。
【少碰三物】
1、高鹽
心腦血管問題已經成為我們人類的一大殺手，而引起心腦血管疾病的一大因素就是體內的鈉沉積過多，導致身體出現粥樣動脈硬化，血壓升高、血脂升高等問題。
人體正食鹽的攝入量為6g，就是瓶蓋大小，並且我們吃的醬油、鹹菜、香腸等食品中也有一定量的食鹽。
2、高油
無論是高油脂的食物，還是油炸的食物，對我們的身體都有一定的危害，我們人類對油脂有天生的熱情，過多的油脂攝入就會引起肥胖，三高問題等代謝性疾病。
再就是油炸食品，現代人不喜歡做飯總是吃出去，像油炸食品大家深受喜愛，但是油炸食品中的丙烯酰胺，是第一類致癌物，不易被人體消化，激活癌細胞。
3、酒精
有人説酒好，但是過猶不及，酒精可以麻醉神經、酒精可以損傷肝在、酒精能引起高尿酸、酒精會加快心腦血管的病變。
適當少量飲一些紅酒，其他的酒要適量。
【養成三習】
1、適當的運動
生命在於運動，運動的好處不用多説啦。
最好是飯後半個小時運動，可以達到降低血糖的作用;時間20-30分鐘，因個人身體而定;要在有陽光的地方運動，有助於維生素D的吸收，加快身體鈣的吸收和利用，減少炎症和調節身體的免疫力。常言道：日出而作，日入而息，晚上減少運動。
2、多喝茶水
國內外一些研究證明，無論哪種茶葉，對實驗動物的化學致癌或轉移性腫瘤，都有不同程度的防治效果。
所以，日常養生喝茶的習慣很有必要。
綠茶：
是一種未發酵過的茶，保留了比較多的天然成份，研究顯示綠茶能降低乳腺、前列腺、肺部、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多種腫瘤發生的危險性。綠茶防癌在已知的各類能抗癌的食物中名列前茅。
奶汁草茶：
有助於預防胃癌，奶汁草在抗感染方面，有着良好的作用，被中藥界譽為具有清熱解毒，抗感染作用的 \'\'八大金剛\'\'之一，在一定程度上可代替抗菌素，有廣譜抗菌素的作用。對金黃色葡萄球菌、胃幽門螺桿菌等有很強的殺菌作用，對於預防胃癌有很好的效果。
黃苦苣根茶：
有助於預防結腸癌，黃苦苣含有苦苣多糖，可改善腸道環境，對防治結腸癌有益，日常泡水喝，對結腸炎有很好的效果！
3、均衡飲食
均衡飲食，是人類最理想的飲食，也是較為科學的，長遠的目標。
堅持五穀為養、五畜為益、五果為助、五菜為充的飲食原則。
穀類為主，每天300克；
新鮮蔬菜，每天400克，新鮮水果，每天100克；
畜禽肉類，每天攝50克，魚蝦類，每天50克，蛋類，每天25克；
奶及奶製品，每天100克，豆及豆製品，每天50克
植物油，每天不超過25克，食鹽，每天6克以下。